Semester dag 26 – cykeltur, bastu och egenplockat

30 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

Hade tänkt måla ett fönsterfoder på förmiddagen. Men det var på tok för hög fuktprocent kvar sen tokregnet dagen innan.

Maken skördade chili. Dom gula Lemon är sååå goda.

Och vi smakade även den lila.

Den ska bli röd innan den är helt mogen men går att skörda redan nu och ska då vara mildare. Vilket innebär att den kommer bli strong!!!🌶🌶

Vid halv tolv hoppade vi upp på våra smått antika cyklar och trampade iväg 10 km till makens morbrors stuga.

Där blev vi bjudna på lunch. Och bastu.

Och sen 10 km hem igen.

Fortfarande fukt kvar i fodret så jag tog fram hylsnyckeln, skruvade lite i gräsklipparen som klippte ojämt och sen gick jag ett varv runt gräsmattan. Mycket jämnare resultat.

Sen fick jag en halvtimme i ryggläge.

Upptäckte samtidigt att körsbären helt plötsligt är mogna.

Båda träden är från förra sommaren, så det är första skörden. Förvånansvärt mycket.

Kärnade ur och stoppade i frysen. Blir väl 1½-2dl marmelad sen. Kul!

Kvällens middag blev grillad lax med en ugnstekta grönsaker; vita bönor, paprika, lök, sockerärtor, chili, oliver, färska örter och fetaost.

Semestervädret 29 juli: växlande. Mycket sol. Runt +20⁰ hela dagen. +22⁰ som mest.

Semester dag 25 – regn och grekisk mat

29 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilket jäkla regnande. 🌧🌧🌧🌧Det vräkte ned.

Vi satte en fläskkarre i marinad. Jag gjorde en deg. Och tonade håret. Samtidigt.

Sorterade kläder, vek tvätt, tvättade…

Bakade ut min deg. Det blev grekiska pitabröd (som steks/grillas vid servering, så dom ser lite bleka ut trots att dom gräddats)

Sen slutade det faktiskt regna. Så vi tog en 1½ timmes promenad.

Och jag stannade sen kvar ute. Rensade lite ogräs och fick äntligen nedgrävt smultronplantorna jag fick av syrran. Plockade även in ett gäng duktigt blöta (och jordiga) gubbar.

Fixade en quiz till sonen: https://www.instagram.com/reel/DbV1LjiCkSg/?igsh=YjNlNGszcHNmdjRl

Till middag sen riktigt grekisk mat.

Gyros. https://www.candygirl.nu/gyros-i-pita/ Och när man bakat grekiskt pita så blir det riktigt nära originalet.

Avslutade kvällen med ett avsnitt av Svärtan.

Semestervädret 28 juli: regn. 23 mm. +15⁰

Semester dag 24 – Luleå, iberico och pepparsåsrecept

28 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

Vi tog en shoppingdag. Sonen ville gärna följa med en sväng till Luleå och eftersom hans lediga dagar är måndag och tisdag valde vi att göra veckans handling i Luleå istället för att åka hem till Kalix.

Men självklart passade vi på att titta på annat. En thailunch, sonen och maken köpte lite kläder, jag handlade på RITUALS. Grillbriketter från Biltema. Och en ny resväska blev det också. Plus lyxmiddag från Janne Petterssons charkdelikatesser: iberico tomahawk. Och sist sen ”vanlig” handling innan vi styrde mot Lilla Gula igen.

Väldigt nöjda med dagen.

Till grisen blev det rostade potatishalvor, ugnsstekta cocktailtomater samt en ruskigt god pepparsås.

Recept på såsen här:

Fräs två chalottenlökar med ca 2 msk peppar. (Denna kväll tog vi nymalen telicherry svartpeppar samt hel grönpeppar.) Tillsätt 1 msk tomatpure, 2 tsk senap, 1 msk fond, 1 msk soja. Fräs på. Och sen i 5 dl matlagningsgrädde.Reducera till önskad smak och konsistens.

Semestervädret 27 juli – växlande. +20,5⁰ som mest.

Semester dag 23 – Möblerat och skurat

27 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

En riktigt regning dag.

Men vi hade planer som passade en blöt söndag.

I ”garaget” har vi alltid haft kyl/frys/box mot den (på vintertid duktigt) kalla ytterväggen. Och dessutom har elementet varit täckt en bra bit.En flytt av vitvaror har inte varit aktuellt då eluttag saknats. Men det åtgärdades i höstas. Så nu var det läge att göra tvillen.

Och för att slippa tömma hela rummet hade jag – likt logikpusslet 1-15 – gjort en plan för vad vi skulle flytta, och hur vi allt eftesom, på smidigast sätt, snurrade runt. Och samtidigt skurade 🪣🧼🧹

Började just före 11. Och till en början kändes det som ett flerdagarsprojekt.😳

Men när vi tog lunchpaus klockan 13 (då vi åkte och köpte en pizza att dela på) hade vi fått hela innerväggen klar.

Klockan 18 var det helt klart (då hade jag även storskurat tvättstugan, som ju självfallet grisats ned av massa, massa spring med hinkar med skitigt vatten. Nu är det bara en liten hög skräp kvar vid dörren.

Började ganska direkt förbereda middagen, vilket var tur eftersom vi fick besök. Så innan vi var duschade och middagen grillad var klockan 20.45.

Helt slut och halvt ledbruten efter 6 timmars kånkande och knäskurande. Men så nöjd med slutresultatet.

Semestervädret 26 juli: regn. 9mm Och svalt. Max +18⁰

Semester dag 22 – Luleå och kräftor

26 juli 2026 / Candygirl / Inga kommentarer

Denna lördag styrde vi mot Luleå. Först lite snabbhandling på Biltema och Rusta och sen till min syster.

Där blev vi bjudna på tacos till lunch och blåbärspaj till kaffet.🤩

Vädret var på vår sida så vi kunde faktiskt sitta ute hela eftermiddagen. En stund innan vi åkte hem blev det dock mulet och inte alls lika skönt.

Fick med mig två byttor med smultronplantor så vi kan börja om. Alla våra smultron bara försvann.😳

Tillbaka i Lilla gula vid halv sju. Och där dukade vi fram först en förrätt med lufttorkat samt tomat/vitlök/basilikasnittar.