Sabaton-gin, ”vitkalkat” och Saltkråkan

Snön som kommit verkar stanna. Regnet öste visserligen ned igår kväll men det räckte inte. Och idag blev det kallare och kom några flingor till.

Hämtade sååå snygg beställd gin.

Sabaton Legendary Gin

Alltså. Den här nänds vi ju knappt smaka.🤘🤩

Ikväll hann jag lite pepparkakepyssel.

Nu har jag ”vitkalkat”.

Nu måste det stelna innan jag kan dekorera vidare.

Såg de två första avsnitten av nya Saltkråkan.

Vad bra det var. Så kul att dom lyckats med en nyinspelning.🤩🤩🤩

Och så har jag gjort en deg till morgonpepparkakor. Att baka under helgen.

Full fart och sen lugnare

Måndag – mission impossible (fast vi klarade det):

Jobb, chiliconcarne, fackmöte, veckohandling och soffhäng – allt på en och samma dag.
Egentligen hade vi inte tiden. Men med minutiös planering, teamwork i världsklass och en skvätt ren vilja (och kanske lite kaffe) så gick det! 💪
Måndagen: 0 Vi: 1

Tisdag – återhämtning och snö:
En lugnare start. Jag hann till och med rulla ut yogamattan innan jobbet – hur duktig är jag?✨️
Kylan bet i kinderna, -10° på morgonen, och lagom till eftermiddagens utevistelse kom den… snön.

Först ett par flingor, sen helt vitt på några timmar. Hej november, vi ser dig. ❄️

Farsdag

Farsdag. Firade maken till frukost.

Skippade tårta. Den tog vi redan igår!

Sol och flera minusgrader. Halkigt. Och jätteskönt.

Efter lunch satte jag utegranen på plats.

Tände den inte, men ville få allt på plats innan snö och kyligare väder.

Farsdagsmiddag hos mina föräldrar på vägen hem från Lilla Gula. Och innan vi åkte (mer än proppmätta) kikade vi på den precis hämtade julgranen. Superfin. 🎄Om tre veckor ska fram.🤩

Avslutade farsdag med Rapport och The Rookie.

Nu tandborsten och sen en stund bok.

Loppis, halka, regn och grillat

Minusgrader. Sonen åkte till fortet. Jag och maken till Kalix. Det var loppis i folkets hus.

Det var många säljare men vi hittade inget vi behövde.

Passerade systemet och köpte årets glögg, samt några fler sorter. Och sen thai för att köpa lunch. Medan maten blev klar hittade jag två kuddar på Coop. Äntligen kuddar i rätt färg/look.

Det hade börjat regna när vi körde åter mot Lilla Gula så halkvarningen var stor. Som tur är hann vi tillbaka innan det blev mörkt.

Efter thailunch blev det en mörkerpromenad. Och jösses så halt. 90 minutes halkande där man fick vara på helspänn hela tiden. Dessutom blev vi blöta, för det regnade hela tiden.

Kikade på första avsnittet av Så byggdes Sverige.

Innehållet var bra. Men förpackningen dålig. Rörigt och slamsligt. Fast eftersom det ändå var intressant kanske det blir att se fler avsnitt.

Kvällens middag blev grillade lammkottisar. Smaksatta med en gremolata av persilja, vitlök, citron, olivolja, chili, salt och peppar.

Ugnsbakade tomater i citronolja i över en timme. Mot slutet tillsatte vi oliver samt fetaost. Och oregano.

Och så en vitlöksyoghurt som sista prick!

Så redo för helg

Freeedag. Bytte skift så jag började tidigt eftersom jag skulle på APT/kompetensutveckling på eftermiddagen. Då kunde jag sluta direkt efter det.

Runt nollan hela dagen så det var duktigt halkigt ute. Men E4an var fin.

Det första vi konstaterade var att kylen/frysen INTE var lagad. 😪 -10⁰. Hmmm..

Sonen hade lågtempat ribs under dagen så vi kunde enkelt fixa grillade ribs med (köpes)pommes.

Lovades kraftigt norrsken under kvällen och hela natten. Orkade bara hålla koll fram till 23. Så om det small till ordentligt senare missade jag det.

Idag ska vi också äta revben. Fast från lamm. Sonen ska till fortet. Och kanske jag ska såga julgran till gården. Innan det blir för kallt för att sätta i belysningen?!🎄

« Äldre inlägg
Sign up now in Mostbet and claim your exclusive bonus to play online casino games.

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑