Månad: januari 2008 (Sida 10 av 15)
Glasögonproverna har redan kommit! Tjoho… jag har en favorit.. eller kanske två. Lill-bus har valt en (av mina två) och svärmor en annan (en jag inte gillade).. Maken har inte slutat för dagen så han har inte sett dom.
Nu ska jag gå vika tvätt, sen ska jag fixa middag och så ska jag träna lite innan godnattsaga för Lill-bus. Men sen! Sen ska jag fota och lägga in… hinner jag inte idag blir det imorgon. Då får ni hjälpa mig att välja.
Den här tiden – mellan nyår och påsk – är det nästan ett måste med en fräsch tulpanbukett till helgen. Denna helg blev det lila tulpaner. Helst skulle jag velat ha blå.. haha.. men jag undrar om det överhuvudtaget finns blå tulpaner???
För att fixa till buketten lite extra satte jag med tre kvistar blåbärsris. Dom lär ju överleva tulpanerna så jag kommer nog kunna "återanvända" riset till nästa helgs bukett.
Det här är Lill-bus absoluta favoritfilm på datorn just nu:
(klicka på bilden för att se videon)
En riktig liten sadist är han. Han skrattar gott åt alla olyckor paret i reklamfilmen råkar ut för. Och så vill han se den igen, och igen, och igen…
– Jag vill se den där där han ramlar nedför trappan, mamma, säger han.
Vi åt spanskt igår. Hemmagjord Paella. Och den blev mycket lyckad. Om någon undrar så gjorde vi vår Paella såhär:
Fräs hackad vitlök och vanlig gul lök i olivolja
Tillsätt saffran och ris och fräs en stund till innan du tillsätter risvattnet och fiskbuljongtärning
Låt koka nästan klart. Kontrollera ibland om det behövs mer vatten.
Mot slutet tillsätter du starka korvar i bitar (tex Jambalaya och såna lite torrare varianter), frysta grönsaker (igår hade vi majs, paprika, broccoli, sugar snaps och minimorötter).
Alldeles innan servering lägger du i räkor och rökta musslor.
Peppra. Vi använde Chicken & Steak-peppar
Rör om försiktigt så inte musslorna går sönder. Eftersom det tar väldigt länge att värma kyckling ovanpå allt detta värmer vi kycklingbitarna i micron innan vi lägger in dom under locket med det övriga.
Sen är det bara att servera med bröd och citronklyftor att pressa över maten.
Vi hade dock inget vin från Spanien hemma så det fick bli ett från Chile.
Castillero Del Diablo
Följ mig på bloglovin. Klicka på plusset
Så här säger ni