Både jag och maken jobbade sent idag. Men middag ville vi ju ändå ha. Helst god sådan. Så därför rörde vi ihop detta:
Purjolök och cocktailtomater fick fräsa i olivolja och lite smör. Sen hällde vi på en halv burk Philadelphiaost – vitlök och örter. Det fick smälta ihop lite. Och så i med kräftrumpor från en burk kräftstjärtar i lag. Lite av lagen fick också följa med. När det blivit varmt serverade vi till färsk pasta. Och vitlöksbröd…
Och det smakade hur bra som helst. Bara så ni vet…
Så här ser det ut på bron på jobbet den här tiden på året… Många pjäxor att knyta. Många skidor att assistera på plats och så några helvetes kabelbidningar att svära över (det måste vara djävulens påfund. Hur kan någon ha uppfunnit så hemska fastsättningsanordningar till skidor??? Helt obegripligt… det är ju hur svårt som helst för barnen att åka. Inte undra på att en del tappar sugen…)
Vi har flitiga små skidåkare. Och just nu ligger dom i hårdträning. På torsdag kör dom ”vasaloppet” och dom längtar efter den hägrande medaljen. Och fikat efteråt, förståss…
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni