Torsdagen till ära så bjöd jag mina kollegor på tårta.. sådär bara. Eller… nja… det var min fikamånad i maj (vi bjuder på fika en gång under vår fika månad)  och jag lyckades få för mycket på programmet så jag knåpade inte ihop nåt gott. Dessutom gillar jag ju inte att baka. Men ett par tre dagar in i juni så fick dom sitt maj-fika. Och då blev det tårta. Som jag och bus bakade kvällen innan. Fast dekorerandet gjorde jag just innan tårtan skulle ätas!

Innehåll: Hallonsylt, vaniljvisk och krossade maränger. På: Grädde och färska frukter

Den blev jättegod. Och är dessutom  jätteenkel att göra (om man använder färdiga bottnar!)

(Dessutom blev det över tårta så bus fick smaka det han bakat i går eftermiddag!)