Månad: september 2010 (Sida 8 av 11)

Eldat

Söndagsmys…

Bus tyckte vi behövde en grillplats. Alltså mer en mysplats än en regelrätt grilldito. Och vi höll med honom.

Vi testeldade bara lite i eftermiddags. Nästa gång ska vi grilla korv –  i mörkret.

Mumsig kaviarlax

Gårdagens middag blev en ny variant av lax. En laxfile under kaviartäcke. Receptet är hämtat från ICA men i korta drag handlade det om att blanda CremeFraische med hackad rödlök, hackad dill och vanlig kaviar till en geggamojja som smetades över laxen. Och allra överst smulade man vanligt formbröd. Och så skjuts in i ugnen…

Jag hade även citronsaft och mycket peppar i kletet. Och så saltade vi fisken ganska ordentligt.

Vi serverade till nyupptagen potatis, Haricovertes och blandad plocksallad.

Insåg att detta är en jättebra bjudmat. Mums…

Spindel

Kolla vilken snygging? Hon (för jag tror det är en hon) satt på bro-räcket vid Lilla Gula Huset i lördags. Stor och röd. Och lat. Ides inte flytta sig om man petade i henne. Sa jag att hon var stor? Kroppen var nog ca 15 mm.

Jag hade aldrig sett en sån spindel förr. Tyckte mer det liknade en krabba än en spindel. Men nu har jag förstått att det var en Korsspindel som tog sig en vilopaus på vår bro.

Lite otäck måste jag nog också erkänna att hon ser ut. Vacker – men skrämmande!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑