.. men lika gott ändå.
(Fast jag äter flest med rom och rödlök… DET är supersmarrigt!)
Månad: mars 2011 (Sida 3 av 10)
Här är födelsedagstårtan. Den blev jättegod.
Den har chokladbotten i tre delar.
Fyllningen består av Apelsinmarmelad och Chokladmousse. Det är också Chokladmousse på sidorna.
Uppe på är det KinaPuffar och runt detta spritsad grädde.
Under ”staketen” (som bus kallar för Kinatecken) av smält, ringlad blockchoklad ligger karamelliserade apelsiner och citroner. Jag filéade apelsin och citron och lät dom koka/steka ett par tre minuter i en blandning av sirap och smält smör.
Ja då är jag ett år närmare 40. Eller ett år och en dag närmare. för att vara exakt. Det var ju faktiskt igår jag fyllde. På våffeldagen. Alltid på våffeldagen. Men i år blev det inga våfflor för min del. (Dom tar vi nog imorgon.) Däremot blev det presenter på sängen och så jobb, jobb och jobb – uppblandat med en hel del grattis, och sedan drog vi till Lilla Gula Huset för helgen. Så först vid 19-tiden igår kändes det som att jag kunde börja ”fira”. Och då med (köpes)smörgåstårta.
Det är på nåt vis som att det är idag jag fyller. Och idag har jag också roat mig med att baka tårta (den får eget inlägg senare idag) och så har jag fått lite fler grattis och presenter – och lite hjälpredor att käka upp tårtan. Fast ännu är det halva kvar om någon är sugen…
Grillad lammstek står på menyn i kväll. Och så Earth Hour, förståss…
Presentkortet är från maken och bus. Det krävs alltså baddräkt för att jag ska kunna utnyttja min gåva. Så roligt. Jag hade faktiskt önskat mig en sån dag här nu till våren.
GRATTIS LINDA… Din busiga admin hoppar in och ger dig en tårta på 39 års dagen.
Kramar från Cia!… Nä det räcker väl inte med en liten kommentar bara!
Idag är det ingen vanlig dag. Det är nämligen Minis födelsedag. Hon har tagit på sig sin favvoklänning med volanger och dagen till ära även låtit mamma sätta en stor rosett i hennes annars så vilda hår. Huruvida den sitter kvar hela kalaset återstår att se….
Och så har hon såklart fått presenter. Men tårta blir det INTE. För Mini gillar inte grädde. Däremot älskar hon glass. Chokladglass. Och det får hon en dag som denna! Fattas bara annat.
(Mini i kalasversion passar ypperligt idag. För idag ÄR det inte en vanlig dag…. Fast här BLIR det tårta. Smörgåstårta. och bubbel…)
Följ mig på bloglovin. Klicka på plusset
Så här säger ni