Årets påsktårta. Supersliskig, och jättegod. Funkar fint även till Valborg/första maj om någon vill testa.
Fyllningen är en tryffel på 200 g vit hackad choklad som är blandad med 2 dl uppkokt grädde och efter fem minuter rört ihop med 1 msk honung. Det fick sedan vila i kylen över natten.
200 g mörk riven choklad blandades med 2,5 dl vispad grädde.
Varva så färdig marängbotten, tryffel och chokladgrädde.
Jag dekorerade med hyvlad dubbelnougat men det kan man ju ta vad man vill.
Så här säger ni