Vi brukar ju som regel äta ganska gott…Denna långhelg är inget undantag från detta.

 

I torsdags dukade vi upp en rejäl salladsbuffe (allt syns inte på den här bilden). Det var kycklinglår, lufttorkad skinka, pastej, ägg, fetaost, keso, bönsallader, svamp, couscoussallad, grönsaker, potatis, vitlöksbröd… och lite till. Mums. Det var busungen som önskat och JA han blev nöjd.

I fredags – igår alltså – var vi till Luleå för att kika på soffa (hur det gick får eget inlägg) och på hemvägen svängde vi förbi Norrbottenskustens bästa livsmedelsaffär. Och därför blev det färska musslor till middag. Busungen önskade även lax, och vi curlade och tillagade även sådan, med kräftostsås. Mums…

I dag har vi grillat entrecote. Serverat med rostat potatis och Chilibea. Alla fattar ju hur gott det var.

Så… Det är tur det inte är helg jämt… 🙂