I torsdags halv elva på kvällen började jag måla dom här. Och jag blev jättenöjd. Fyrverkerierna är målade med den smalaste akvarellpenseln jag äger. Slog bara upp lite nagellacksremover i en kork och rengjorde penseln mellan de olika lacken.
Dag: 30 september 2012
Maken fick en lång tårta den här gången. Gjorde en drömtårte-botten och fyllde med dumlekräm. Dumlekrämen har jag skrivit recept på tidigare – finns här – men annars så är det enkelt:
Värm 3 dl grädde tills den nästan kokar.
Lägg i 180g dumlekolor.
Rör tills det smält.
Sen ska det kylas. KALLT. Jag har den i frysen nån timme innan jag vispar.
För är den riktigt kall blir den tjock och tung när man vispar – som en smörkräm, nästan. Funkar fint att spritsa om man vill det. Men här bredde jag bara ut den på botten och rullade ihop. Och dekorerade med vanlig vispad grädde.
Mumsigt värre.
Så här säger ni