Månad: mars 2013 (Sida 4 av 9)

Enkelt påskpyssel för förskolebarn

Ja, ni ser ju vad dom gjort.

Ett gult kartongpapper är klippt som ett ägg (”stora” barn klipper själv, yngre får färdigklippt) dekoreras med garn i påskfärger. Eller mattrasor, eller bomullsband, eller paketsnören….. (”stora” barn klipper själv, små barn får färdiga bitar)

När limmet torkat klipper man bort garnet som ”sticker utanför” (och ”stora” barn klipper själv, små hjälper man!!!)

Inget man som förälder sparar år efter år – men väl ett roligt pyssel som ger bra träning av finmotoriken.

Och så i med ett snöre för upphängning.

Som synes gör ”stora” barn annorlunda än yngre barn när dom dekorerar. Men huvudsaken är ju att alla KAN göra det.

Vårfärger

Så ja… jag saknade faktiskt några nyanser i min lilla samling (som är dubbelt så stor sen den där bilden togs)..

Nu kan jag göra påsknaglar.

(fast först kanske jag måste göra födelsedagsnaglar… eller uppfylla en önskan från ett av mina förskolebarn på jobbet: prinsessnaglar)

Vardagslyx med fusk

En riktig favvo hos oss tre är Tom Yum Goong soppan från Thai-köket här i ”stan”. Räkor, koriander, limeblad, citrongräs, chili, champinjoner, cocktailtomater… mmmmm…

Här om veckan hittade maken en soppmix från Santa Maria – Tom Kha. Man skulle bara blanda kryddblandningen med vatten och cocosmjölk, tillsätta kyckling och champinjoer. Done, liksom. Men när jag läste innehållet tänkte jag genast: Räkor, champinjoner, cocktailtomater OCH lax.

Så vi körde på den varianten. (och kokade ris till, som vi serverade i soppan)

Det blev ruskigt gott. Och dessutom väldigt likt Thai-kökets Tom Yum Goong (fast vi hade lax – mycket lax – och mer champinjoner i vår)

Skillnaden då?

Jag googlade och hittade:

Tom yum soup is the general name of thai hot and sour soup. 
Its main ingredients are galangal lemongrass chili paste, kaffir lime leaves. 
If you add prawns the tom yom soup will be called ”Tom Yum Goong” or ”Tom Yum Kung” 
If you add chicken instead – the soup will be called ”Tom kha” or ”Tom kha gai

Se där. Jag var helt rätt ute alltså

Och snacka om att vi fick gomiddag på snabbt vis – med bara liiiite fusk.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑