En sån här kryddpåse… tre kycklingfiléer, kokosmjölk, röd paprika,  röd chili, jalapeno och ris gav oss en helt suverän onsdagsmiddag…

Vi käkade precis den här kycklingen, fast köpt från Thairestaurang, förra veckan. Och med hjälp av den där lilla kryddpåsen ( och ett par rejäla nävar chili, som inte står på baksidan av påsen, men som ingår när man köper ”riktigt”)  så blev det precis lika smarrigt. Fast hemmagjort.