Första julgodiset fixat. 🙂 Hos oss ska det alltid finnas negerbollar (ja, eller chokladbollar då om man nu måste vara ”korrekt”) till första advent. Vi förvarar dom i frysen och tar fram några stycken när det vankas adventsfikor och sånt… (övrigt godis som ska finnas är vanliga knäck, pistagedito, en mjuk kola och lakritskola – men dom gör vi senare)
Våra bollar gör vi så här (fast vi gör alltid dubbel sats eftersom det ska delas på två ställen: Lilla Gula Huset och hemma
200 g smör
2 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
4,5 dl havregryn
Rullas sedan i pärlsocker
Antar att vi måste provsmaka några idag – i samband med farsdagsfikat.
Så här säger ni