Dag: 24 november 2013

Kunde inte motstå ett gäng smånissar

smånissar2

Kolla mina nya kompisar… dom är helt bedårande söta… Ingen är den andra helt exakt.. men jag fick sortera länge för att vara säker på att jag fick med mig alla varianter hem…

 

smånissar1

 

Och det roligaste är storleken – Kolla här!

smånissar3

10:-/nisse… absolut garanterat att dom fick flytta hem till mig då!

 

 

Hjärtliga pistagebakelser av pepparkaka

pistagepeppar1

Testade ett recept ur Mersmak tidningen – den som kommer från Coop.

Det här receptet ger ca 15 dubbla ”bakelser”… (jag gjorde dubbel sats)

 

Du behöver:

30 pepparkakor (jag tog färdiga, köpta)
50 gram osaltade skalade pistagenötter
100 gram smör
1½ dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 äggula
skal från 1 citron
lite grön kramellfärg
ca 150 g mörk choklad 70%

Gör så här:

Mixa nötterna till ett mjöl
Vispa smör och florsocker fluffigt
Tillsätt nötmjölet, vaniljsocker, äggula, citronskal och karamellfärg.
Blanda till en slät smet
Bred en klick kräm på hälften av pepparkakorna och täck med andra halvan.
Smält choklad i micro
Doppa hjärtanen i chokladen
låt stelna.

Jössees så smarrigt det här blev. Perfekt till en glögg, eller till kaffet.

pistagepeppar2

pistagepeppar3

pistagepeppar4

pistagepeppar5

pistagepeppar6

Och jag tror det skulle blivit precis lika bra med saltade pistagenötter – kanske till och med ännu bättre…

Kapad

julgran_lillagula

I år tog ungen hand om detta.

Nu står den i carporten och väntar på att tas in i Lilla Gula Huset – nästa helg…. 🙂

Hemma i lägenheten hoppas jag på att få leverans av Disneygranen under veckan. För den vill jag också ha på plats till advent.

Det är roligt att ha två ställen att fixa jul på – och dessutom är det lite olika stil på dom båda ställena…

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑