Ok.. det här var än JÄKLA rolig dag.
Från halv nio i morse har jag spatserat runt i mina vulgärskor (som jag inte har på mig på bilden ovan). Dom är 10 cm höga och typ en halv cm smala… haha… kvart i sex i kväll tog jag av mig dom. Och jag känner att jag kommer ha en jäkla träningsvärk i skinkorna.
Men planen är att gå i samma skor i morgon.
Här syns min make… chockrosa… såklart
Tre spelningar – alla gick jättebra. Och mest barn var det klockan tio över fem i eftermiddags. Härligt… dansanta barn som hoppar runt i den uppbyggda manegen när jag skrålar… då stiger lyckoruset…
Sen lyckades jag med att vinna en sak:
Ok…
Cirkus Scott turnerar inte i norra Sverige. Så nu blir det till att kolla flyg och syna föreställningar med semester. För lyckas vi få i hop det så vore det ju jättekul. ’
Annars får vi väl sälja dom, eller nåt…
Väl hemma efter en lååång (men rolig) fredag fixade jag (och en sjuk make) gokyckling. Och eftersom det var så jäkla smarrigt så lägger jag ut receptet här så jag kan göra det igen:
Skär snitt i kycklingfiléer.
Fyll snitten med pepparsalami
Pensla kykclingfiléerna med en blandning av Teriyakisås och en så hot chilisås du kan hitta.
Peppra
Salta (Eller använd grillkrydda)
Stek i ugn på 225 grader ca 40 minuter
Blanda avocado med hackad lök, limesaft, salt och peppar.
Grilla stora skivor av lantbröd i ugnen.
Lägg upp vacker och god sallad på tallrikar
Gnid det grillade brödet med vitlök. Lägg på salladen. Häll över olivolja. Bred på avokadoblandningen.
Skiva kyckling och lägg på avocadon.
Strössla över hackade caschewnötter.
Ät…
MUMS…
Så här säger ni