image

Men vilken skön lördag. Sov ända tills ungen visk-ropade i källartrappen ?.

Sen nyttjade vi förmiddagen till snöskottning och främmande . Gårdagens smörgåstårta smakade mums till lunch och en promenad innan middagsfix satt fint.

Bilden ovan är den blivande middagen. Kalkonrulle fylld med mozzarella, serranoskinka, cashewnötter och färsk basilika.

Ugnstekt i tomatsås blev det så här:

image

Sjukt gott.