En till perfekt dag har passerat. Varm och rätt aktiv. Härligt svettiga när det var dags för dusch innan middag.
Nästan 29 grader idag med. Hann med både promenad och solande. Massa ogräsrensade och vattnande. Lunch– och middagsfix och seriemys i soffan
Jag gillar raka och cirkelformade tydliga avgränsningar mot träd, buskar och andra odlingar. Dom tenderar ju dock att växa bort om man inte är där och fixar. Vilket jag gjorde igår. Fixade alltså.
Ovan våra tre äppelträd samt körsbärsditot.
Nedan våra fyra krusbärsbuskar.
Och här potatis/jordgubbslandet.
Även vinbärsbuskar och blomland fick tillsnyggade kanter.
Jordigt och rejält svettigt. Men fint blev det.
Till middag lax. Med galet god sallad som tillbehör.
Kokt lätt avsvalnad broccoli blandades med avokado, vårlök och rivet skal från en citron. Precis innan servering fräste vi på (kokt) haricovertes i olja och vitlök. Dessa blandades ned tillsammans med lite hackade cashewnötter. Och så en dutt olivolja. Samt chilipeppar och lite extra salt. Så jäkla mumsigt.
Sen blev det jordgubbar och smultron på det.
Idag får vi middagsgäster. Vietnamesiska vårrullar står på menyn. Men först ska vi njuta av solen. Och rensa ännu mera ogräs. Bara kaffet är uppdrucket…
Så här säger ni