Sista riktiga juldagen. Fast hos oss är ju julen bortstädad sen ett tag – förutom peppisbygget, som ännu lyser fint. Vet faktiskt inte hur jag ska göra med det. Ser ju ovanligt juligt ut, men tycker samtidigt det är synd att riva redan.
Trettondagen användes på bästa sätt. Efter sovmorgon och gofrulle började jag baka. Först kolasnittar med hallonlakrits-choklad.
Och sen citronrutor med frosting.
Medans rutorna var i ugnen passade vi på att tömma både frysskåp och box. Minus 13 ute så det var perfekt läge.
Efter bakningen gick jag och maken ut och åt lunch: kycklingsandwich.
Och sen blev det en timmes promenad.
Frysarna var redo att torkas ur när vi kom tillbaka…
…och innan middag hann vi även se första avsnittet av Big Sky säsong 2.
Riktigt mysig middag: räkfross.
Och sen fastnade jag i Spotify och upptäckte nya band.
Jobb i morgon. Men också fredag. Underbart med helg igen. Det gäller att passa på njuta. För sen blir det lääääänge till nästa trasiga vecka/långhelg. (Fyra dagars arbetsvecka borde vara standard.)
Så här säger ni