Dag: 13 februari 2022

Snö

Snöigt. Igen. Och självklart varmare. 7 km kändes i benen i snöandet. Och på kinderna. Det blåste.

Trollade med överbliven flank och timjanpotatis. Tillsammans med fräst spenat och vitlök blev det en magisk lätt lunch.

Nyttjade tiden på eftermiddagen medan diskmaskinen jobbade till att både vara bollplank i skolarbete samt skura toaletter och dusch.

Vid halv fem (då var det ännu inte helt mörkt) låste vi för helgen.

Hemma blev det tvätt och restmiddag (karré och älgfärsbiffar). Sen gick jag och maken på hummerjakt.

Vi lyckades och har nu 3 fina till alla hjärtansmiddagen.

Klickade hem 2 fysiska cd-skivor (släpps om knappt 2 respektive 3 veckor) Kommer troligen aldrig sprätta plasten på dom. Men vissa album måste jag faktiskt äga!!!

Talang och te blev sen ett skönt avslut på helgen.

Bakat och grillat

Kylig lördag. Låg runt 15 hela dagen. Så någon skidåkning på isen blev det inte. Men väl en lång prommis

Grillade hamburgare till lunch. Sen bakade jag Stompabröd (som det stod i receptet). Fast vi tycker nog det blev som riktigt gott Mjuktunnbröd.

Lite knepigt att kavla då degen var väääldigt kladdig. Det gick åt mycket mjöl.

Sen hade det varit bra med två stekpannor. Blev lite drygt att bara kunna grädda en åt gången.

Till middag blev det megagrill. Mixed Grill (för 8 pers… eller?).

Karré. Flank. Och Älgfärsbiffar med bacon. Timjanpotatis och vitlöksyoghurt till.

Trots att vi gjorde heder av anrättningen har vi (såklart) över till både lunch och middag.

Kvällen bjöd sen på riktigt tjusigt norrsken.

Och graderna sjönk. 22 grader innan godnatt.

Mös i soffan och såg både Svenska Nyheter och Big Sky.

Söndagen är inte ett dugg kall. Bara 7 grader. Men nu vräker snön ner… igen!

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑