Min ogilladag nummer ett avklarad för denna gång. Soligt men kyligt. Blåsigt.
Fick en förskollärarstudent att ha hand om i fem veckor. Jag och sonen veckohandlade efter jobbet. Middag. Lite receptsök. Och en miniprommis. Sen fanns det bara tid för serietitt.
Och såhär ser lådan jag pimpade igår ur.
Kommer passa perfekt till att förvara servetter i.
Söndag. Och sol. Dock lika svalt som under lördagen. +5⁰ som mest. Blev iallafall en promenad före lunch. Samt ett besök på en ganska stor loppis. Hittade inget vi behövde.
Innan vi lämnade Lilla Gula hann jag dammsuga samt hänga upp tjockare gardiner i vårt sovrum. Faktiskt har snön smält liiite utanför källarfönstret och det blir riktigt superduper ljust vid fem-sex-tiden på morgonen. Knyckte sonens sammetsgardiner (och hängde upp andra i hans rum). Det borde ju hjälpa!
Buketten från 14 april fick göra sin fjärde bilresa. Inte sjutton kan man ju lämna en så tjusig blomkvast helt ensam.
Hemma gjorde vi bakade bönor med fetaost.
Och så pimpade jag en fin LYKO-ask som ska bli servettförvaring. Just nu står den och låter lacket torka.
The night agent och te avslutade helgen.
Det fina vårvädret försvann lika plötsligt som det dök upp. +4⁰. Blåst. Och en del snö. Inget som syntes, som tur var. Vi har tillräckligt av den varan fortfarande.
Tråkvädret fick mig att baka. Först blev det typ limpor. Smaksatt med lingon och honung.
Jag som alltid har torrjäst hemma – för säkerhets skull – upptäckte dock att jag var utan! Fick därför bli två bröd med bikarbonat.
Jättegoda blev dom.
Sen en prommis.
Hade bara sett svanarna i luften fram tills igår. Nu var dom på plats i vattnet.
Det var också gott om änder.
Stekte plättar till lunch. Först fyllde vi några med räkstuvning och sen blev det några med sylt.
Därefter tog jag och vår Kenwood ett pass till. Nu hade jag köpt jäst så det kunde bli skruvade rågbaguetter till kvällens middag. (Plus några till frysen)
Förra helgen fick jag en köttkvarn och en mixer av en ex-kollega. Hon hade också haft en retroköksmaskin men den hade tyvärr pajjat. Den var av annat märke men hon tänkte att tillbehören kanske ändå skulle passa. Och nu, när jag ändå höll på med Kenwooden testade vi..
Och jepp! Delarna passade.
https://www.instagram.com/reel/CrVxYMeKyzu/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
Mixer har vi en sen tidigare men nu har vi även en köttkvarn.
Fast hur den skulle monteras lyckades jag inte klura ut. Blev till att leta fram bruksanvisningen från 1974.
Under jästiden fick jag även två Dahliaknölar i jord.
Våra första ever. Så håll tummarna!
Medan bröden gräddade (och eftergräddade) såg vi ett avsnitt The night agent.
Sen middagsfix.
Grillade musslor. Med nybakat bröd.
Och så fanns det över lite kallrökt lax från tidigare i veckan.
Så himla gott.
Hann med ett till avsnitt The night agent också (måste hinna se hela serien innan vårt Netflix upphör).
Vilken mysig lördag.
Fredagsfeelingen var tipptopp när klockradion väckte mig 6.30. En halvtimme senare stod jag på min träningsmatta. Träningsvärken från kvällen innan botades med ett svettigt 30 minuters pass.
Både jag och sonen började – och slutade – sent. Så vi hann med en riktigt lång och mysig fredagsfrukost innan jobb.
Köpte ett par nya jeans och bad optikern fästa glasen i mina jobbglasögon lite bättre.
Landade i Lilla Gula först efter halv sju. Som tur är var maten förberedd. De marinerade karrékottisarna gick på grillen och strimlades sedan tunnt. Pommesen var bara att slänga in i ugnen. Grönsakerna behövdes hackas och så skulle ge grekiska pitabröden gräddas på i stekpanna.
Ta da! Gyros i pita!
Hej helg!
Så går denna arbetsveckan mot sitt slut.❤️
Blev på förmiddagen intervjuad av en förskollärarstudent som skriver sitt examensarbete. Ämne: hållbar utveckling med fokus på utemiljön.
Riktigt läskiga böcker på sagovilan efter lunch. En handlade om en flicka som blev brännskadad och medvetslös av en drake. Så jag ritade en snällare drake efteråt.
Eftermiddagen var det ett möte.
Men sen kunde jag checka ut, gå hem och byta till joggingkläder. +16⁰. Helt galet skönt.
Drygt 30 minuters jogg. Sen 10 minuter core. (Och en 30 minuters promenad på det, då sonen kom hem och vi gick och köpte både pommes och glass!)
Fixade ut penséer på balkongen. Två krukor med dessa sötingar.
Och så pumpade jag cykeln. För nu är alla gator (i princip) isfria.
Bulgursallad med falafel, hummus och vitlöksyoghurt med honung till middag.
Enkelt värre! (färdig falaffel – bara att värma – och färdig hummus). Bara koka bulgur, hacka grönsaker och göra en smaksatt yoghurt. Blanda. Klart.
Och väldigt gott, dessutom.
Marinerade köttet till morgondagens middag och sen gick vi en till liten sväng – innan soffan. Hade massor att sopsortera. Och i samma veva ställde maken i ordning sommarcykeln. Den dubbade får gå i säsongsvila nu!
Lite Benjamins på TV. Och te. Upplopp nästa. Både jag och sonen har sena skift. Och då tänkte jag hinna träna ett pass innan jobb! (Han hoppar nog över eftersom han ännu inte kommit hem från kvällens styrelsemöte och därmed inte ens har käkat middag…)
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni