Månad: juli 2023 (Sida 6 av 7)

6 juli – tre timmar på knä

Torsdagen blev aktiv. Redan innan sonen cyklat till jobbet hade jag tömt en säng och startat en tvättmaskin.

Efter frukost fortsatte jag med den sysslan.

Sen tog vi en skön promenad. Vi fick till och med sol.

Till lunch förvandlades överblivna korvbröd till krutonger som sen blandades till en sallad med bönor, ruccola, rödlök, lite citronolja och chilisalt. Perfekt med stekt ägg.

Maken städade en kyl. Jag började rensa ogräs.

Efte tre timmar knästående såg jag ut som ett troll.

Men jäklar så fint det blev.

Raka fina kanter runt precis allt. Det gillar vi ju!

Denna kväll blev det musslor.

Grillade och sen slungade i smält smör med vitlök, chili och persilja.

Hade en baguette som hunnit bli lite torr. Den penslade vi med örtolja och grillade. Och hips vips var den riktigt smaskig.

Och så blev det en mozzarellasallad. (Nu när vi lärt oss att man kan frysa mozzarella kan vi passa på att köpa på oss när vi ramlar över laktosfri sådan, vilket sällan finns här hos oss)

Såg färdigt Indiana Jones-filmen innan vi kröp ned i våra nytvättade sängkläder.

Semestervädret:

6 juli

Mest moln. ☁️ Men lite sol tittade till oss ibland. ⛅️ Tempen låg på +18⁰ – +20⁰.🌡 Betyg: 3,5

5 juli – regn, åska och lite sol

Onsdagen var i alla fall nästan ok. Bättre temp. Solen gjorde sina försök och just där och då blev det skönt.

Men med jämna mellanrum mörknade himlen och så kom åskan, med sjunkande temp och lite regn på besök.

Sen lite sol igen. Så höll det på.

Vi chansade och tog en promenad. Och blev ganska blöta.

Och så valde vi att grilla korv till lunch, men äta fick vi göra inne för då kom en skur igen.

Så då blev det även lite soffhäng och ett avsnitt Welcome to Chippendales.

Ett av regnuppehållen passade jag på att rensa i en korg med gamla tidningar. Några hamnade direkt i påsen som ska till återvinningen. Och en bunt med mattidningar började jag riva ut receptet ur innan de ska slängas.

Massa med äppelkart i år.

Hoppas dom hinner mogna innan frosten tar dom.

Och våra blåbärsbuskar som konstant vägrat blomma 🙃 fick ju flytta från trädgården till skogen förra sommaren. Och se… det kanske blir 2 bär (!!!) i en av buskarna i år.

200٪ ökning!

Till middag blev det kyckling i ugn. Allt på samma plåt.

Perfekt, och jäkligt gott.

Sist halva Indiana Jones – det sista korståget.

Semestervädret

5 juli

Omväxlande. Mulet. ☁️ Lite sol.⛅️ Åska.⚡️ Lite regn.🌧 Totalt 2 mm. Mer moln än sol. Ganska blåsigt.🌬 När solen var framme orkade tempen upp till +20,9⁰ 🌡Betydligt lägre i skurarna. Långbyxorna och huvtröjan fick stanna på. Betyg: 3

4 juli – regn, film och rumsröj

Börjar med att citera sonen: Jag tycker att ni inte har så bra semestervöder.

Helt korrekt! Det fick bli innemys denna tisdag.

Började med att röja och städa i det sk gästrummet. Rummet som tidigare var svärmors sovrum fick tillfälliga möbler, hopplockade lite här och där, när hon inte behövde rummet mer. Och sedan dess har rummet mest nyttjats som avstjälpningsyta. 🫨

Nu vet vi att det kommer övernattande gäster i sommar och även om vi också har bäddsoffa i vardagsrummet är det ju bra om det går att bädda ut soffan även i detta rum. Här ingår dessutom dörr – till skillnad mot vardagsrummet, där man får sova med full inblick från hall och kök.😆

Just gästrummet är förövrigt nästa projekt i Lilla Gula. Nytt golv, nya tapeter och målat tak. Nya möbler. Kanske i vinter?

Sonen kom hem från sin övernattningsfest i fortet lagom till vi serverade lunch.

Sen blev det filmmys. Vi såg M3GAN.

Riktigt bra ju. 👍👍👍👍Perfekt en regnig dag som denna.

Grillade karrékottisar och grönsaker till middag. Dessutom testade jag en snabb sås jag sett nånstans.

2 dl yoghurt

2 msk (minst) färsk hackad dragon

1 msk dijonsenap

1 msk kycklingfond

1 slatt balsamvinäger (jag tog mango)

Färskmalen peppar.

Blev jättegod. Nästan lite fuskbea.

Avslutade med några avsnitt Laxbralla.

Semestervädret

4 juli

Moln. ☁️ Mera moln. ☁️ Och moln.☁️ Regn precis hela dagen. 🌧 Totalt ca 5 mm. Kallt. +12,5⁰ 🌡Så sammantaget blir det Betyg: 1

3 juli – handling och grillkväll

Måndag. Och första riktiga semesterdagen. Idag skulle svärmor ha fyllt 79 år. Eftesom vi inte har någon grav att smycka fick det bli en lavendel och en lila ampelväxt på på altanen.

Lite varmare idag. Sonen hade ledigt eftersom fortet håller stängt måndagar och tisdagar. Men här finns en film från när han gör en guidning för utändska besökare:

https://youtu.be/SQnuQCQoiIQ

Vi hade en lugn morgon och framåt lunch åkte vi till Kalix för att fylla på kyl, frys och skafferi.

Passerade, såklart, lägenheten en snabbis.

Stannade på ett café och fick oss en lätt lunch innan vi rattade mot Lilla Gula igen.

När allt var uppackat tog vi en prommis. Hann tillbaka lagom för att vinka av sonen som skulle på grillkväll med övernattning i fortet.

Vi grillade också!

Kycklingfilé som skivades och serverades som gyros.

Semestervädret

3 juli 2023

Moln. ☁️Med lite inslag av sol.⛅️ Temp +18⁰ – +20,4⁰🌡 Betyg: 3

2 juli: kallt

Jaha. Är det slut på sommaren? Redan? Söndagen levererade INTE som önskat. Kallt. Grått. Och en regnskur.

Men det var i alla fall perfekt städväder. Och tvätten torkade bra Alltid nåt.

Sen fick jag för mig att göra en liten pizzadeg. Den åkte in i kylen för kalljäsning medan vi åt lunch samt tog en promenad.

Jag tog på mig vantarna. Och dom behövdes.

Tillbaka i Lilla Gula blev det soft. Jag kokade en tomatsås, gjorde en romsås och sonen kom hem. En stund senare var det dags att fixa middag.

Denna dag serverades var sin minipizza med tomatsås och lufttorkad skinka toppad med basilika och oregano.

Alltså!!!❤️❤️❤️

Sen blev det rökt regnbåge med rostad potatissallad samt en kall yoghurtsås med sikrom.

Avslutade kvällen med lite sjuk humor.

Laxbralla på SVT-Play. 😁😜

Dessutom årets första skål jordgubbar. Inte så många var, men det är massa, massa blommor så jag hoppas på bra med skörd.

Semestervädret

2 juli 2023

Moln. Gråa☁️En liten regnskur som knappt syntes i regnmätaren.💧 Kallt!🌡 Tempen låg parkerad på +12⁰ mest hela dagen. (Med +13,9⁰ som mest. Betyg: 2

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑