Det funkade! Att jäsa bullarna på balkongen, alltså. Så bra.

En timme i rumstemperatur och sen 11 minuter i ugnen. Helt galet perfekta.

Nybakade bullar nu ikväll utan ett enda smutsigt bakredskap.

Perfekt för Kanelbullens dag.

I övrigt var det jobb, inköp av friskvårdsgymkort, städning och chili till middag som gällde.

Nu är jag sugen på krypa ned i den helt renbäddade sängen.