Dag: 21 april 2024

Aprilsöndag

Solig, men kall och blåsig, söndag. 7 kilometers promenad blev det i alla fall.

Och sjöfåglarna trivs där vattnet öppnat sig.

Även om vi har massa, massa snö kvar så smälter det ju. Trots kylan. För två veckor sedan var snön uppe vid fågeln.

typ 40 cm har det tryckts ihop i alla fall..

Och bakom huset har tullisarna tittat upp.

Restlunch. Som blev jättegod. Sen hann vi både dammsuga, dammtorka och skura en del medan vi väntade in diskmaskinen.

Sonens flickvän åkte hemåt efter två. Vi lämnade en dryg timme senare.

Hemma lagade vi flintastek i ugnen.

Alla rot- och grönsaker under flintorna. Och sen är allt klart samtidigt.

Mums.

Såg även en film. Smile.

Ganska creepy.

Tyvärr snart måndag. Men först lite mer soffmys.

Bakdag med film och grillat

Hade en riktig bakdag.

Började redan efter frukost. Då bakade jag en apelsin- och citronkaka.

Den fick svalna medan hela gänget gick på promenad. Inte jätteskönt. Solfattigt och superblåsigt. Men man ångrar ju inte en utesväng när man väl är hemma.

Efter en grill-lunch åkte ungdomarna till Kalix. Jag bakade vidare.

Nu blev det kakor.

Pollycoocies.

Alltså. Dom blev helt galet goda. Typ bästa småkakan ever.

Gjorde en smörkräm till apelsin- och citronkakan. Även den med smak av dessa citrusfrukter.

Blev också ett supergott fika.

Sen rörde jag ihop vetemjöl, rågmjöl, havregryn, solrosfrön, pumpakärnor med lingonsylt och fil.

En dryg timme senare hade vi två ”limpor”.

Hann se film – Konferensen – innan ungdomarna var tillbaka. Onekligen en annorlunda film för att vara svensk. Helt klart sevärd.

Medan middagen blev klar firade vi Intenationella GT-dagen.

Och sen blev det grillad lax.

Med rostad potatis och kallrörd romsås.

Sen var det bara att avrunda lördagen…

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑