Månad: juli 2024 (Sida 4 av 7)

Semester dag 17 – Kalixärenden samt grekisk lammbog

16 juli 2024 / / Inga kommentarer

Delade upp måndagen. Förmiddagen var vi ute. Sol och riktigt varmt; 23-24 grader.

Kolla så stor vår ek har blivit. Den ryms inte på fönsterbrädan längre, så den har fått flytta ut på altan ett tag.

Så här såg den ut i januari 2020. Ett par decimeter hög.

Och så väldigt mycket större än så har den faktiskt inte blivit, förrän nu i sommar. Den har vuxit 50 cm på tre veckor och mäter nu 110 cm över krukan.

Åt lunch på en riktigt het altan.

Sen mulnade det på och vi åkte till Kalix.

Tömde postfacket, vattnade blommor, tvättade bilen, handlade och tankade.

Tillbaka i Lilla Gula just efter fem, bra precis samtidigt som sonen kom hem från Luleå.

Lammbogen som legat i marinad sedan kvällen innan flyttade över till järngrytan tillsammans med potatis och mera timjan.

Tre timmar senare var middagen klar.

Sommarvädret 15 juli: solig 🌞och varm förmiddag, +24⁰ 🌡som mest. Mulen eftermiddag☁️. Men fortfarande drygt.+20⁰🌡

Semester dag 16: utedag och hembakade pizzor

15 juli 2024 / / Inga kommentarer

Solig förmiddagspromenad.

Och solig lunch på altan (då vi fixade pastasallad av rester med lax och romsås).

Solig eftermiddag med gräsklippning, kottkrattning och trimmning. (Samt den brillianta idén att rensa bort brännässlor iklädd shorts och bikinitopp 😱🔥)

Ungdomarna kom hem efter avslutat jobb, bara för att duscha och sen åka till Luleå.

Jag och maken tog fram den, sedan igårkväll, kalljästa pizzadegen samt kokade en tomatsås (och duschade medan den puttrade till rätt smak och konsistens).

Sen blev det hembakade pizzor.

Degreceptet här. Tomatsåsen gör jag så här:

Skålla 4 stora tomater. Fräs en finhackad charlottenlök och chili i olivolja. Tillsätt vitlök och tomatpuré. I med de tärnade tomaterna samt en slatt vin. Krydda med oregano, salt och peppar. Puttra. Ju längre desto godare. Mixa sen slät och smaka av.

Kvällen topping blev två med rökt skinka, champinjoner och salami. Och två med mozzarella,champinjoner och serrano..

Och sen påbörjade vi måndagens middag.

En lammbog putsases och sattes i en marinad av honung, senap, timjan och olivolja.

Innan godnatt blev det även ett avsnitt av The Rookie.

Sommarvädret 14 juli: Sol 🌞 och varmt. +22,4⁰ som varmast.🌡

Semester dag 15: halvtid, sol och fortet

14 juli 2024 / / Inga kommentarer

Såja. En dag som passade fru Häggström alldeles perfekt. Nästan +25⁰ och sol hela dagen. Det är faktiskt mer än OK.

Var mest ute. En promenad före lunch. Och en cykeltur efter.

Fortet ToR. Planen var att ta nya foton som ska hjälpa föreningen med marknadsförningen.

Kom lagom till sista turen, men skippade den och gick runt på egen hand istället.

Stannade nästan en timme innan vi trampade dom 13 kilometerna hem igen.

Och en bildserie blev sen klar:

https://www.instagram.com/reel/C9Zb7YMOQ5K/?igsh=NW9qZDZ1ZHVnNHdz

Till middag blev det grillad entrecote med hemmagjord bea. Och äntligen en kväll vi kunde äta middag ute på altan, trots att vi äter så sent som halv nio/nio.

Såg färdigt Alien och sen var det redan söndag.

Sommarvädret 13 juli: Sol 🌞och varmt. Nästan +25⁰ som varmast. 🌡

Semester dag 14: Luleå ToR och grillad regnbåge

13 juli 2024 / / Inga kommentarer

Medan vi satt och käkade frukost pep våra telefoner: Passen var klara att hämta. Det tog inte ens tre dygn.🫨

Jag skyndade mig att skura toaletterna. Sen åkte vi. Hämtade passen och därefter lunch på McDonalds.

Och på hemmaplan blev det sen en eftermiddags promenad.

Hade en mysig fredagsmiddag med räkor till förrätt…

… och grillad regnbåge med romsås till varmrätt.

Påbörjade omtittning av Alien (och senare Aliens) inför nya filmen i augusti. Hann dock bara en tredjedel. Får ta resten en annan kväll

Sommarvädret 12 juli: Växlande.⛅️ Och ganska varmt. +23⁰ 🌡som varmast när solen visade sig. Men annars +20⁰🌡

Semester dag 13: Regn och mera regn

12 juli 2024 / / Inga kommentarer

Ösregn precis hela dagen. Så himla trist. Det enda jag gjorde utomhus var att gå ut och klippa in örter till middagen samt slänga soporna.

Blev mycket skärmtid.

Först ett avsnitt The Rookie.

Sen jobbade jag faktiskt. Fick innan semestern en förfrågan om att skriva en artikel till Förskoletidningen som jag tackade ja till. Den gjorde jag klar och skickade igår.

Maken såg film undertiden.

Middagen tog – som tur var – lång tid att fixa, så där slog vi ihjäl ett par timmar till.

Paj med fyllning av skinka, broccoli, lök, vitlök, chili, soltorkade tomater och fetaost.

Efter middagen blev det ytterligare ett avsnitt av The Rookie.

Nu håller vi tummarna för att vi slipper fler skärmdagar.

Sommarvädret 11 juli: Regn. Regn.🌧🌧🌧 Och regn. +15⁰🌡

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑