Månad: mars 2025 (Sida 1 av 2)

Vanligt och lite mindre vanligt

En ganska vanlig måndag. Många från personalen frånvarande (vilket ju är vanligt) och lite förskjuten arbetstid pga sistnämnda (vilket ju också är vanligt).

En veckohandling (vanlig måndagssyssla) följdes av soffhäng med te och Aktuellt (hur vanligt som helst).

Fick ett brev från Region Norrbotten (det är ju däremot rätt ovanligt).

Och innehållet var ju trevligt.🤩

Dessutom kom ett paket (iof rätt vanligt förekommande) med böcker (vilket däremot är mindre vanligt. Det förekommer bara några gånger per år). Samtidigt plockade jag upp ett gäng för-inspanade böcker från bokrean nu när priset sänkts till: Tag tre betala för två.

Så nu har jag (ovanligt) många böcker på min att-läsa-hylla. Där stod faktiskt bara en ensam bok kvar innan kvällens påfyllning.

Tar väl och avslutar kvällen med lite (vanligt förekommande) bokläsning.

Sol och skidor

Alltså!!

Vilken söndag.

Absolut bästa vädret. +5⁰. Ingen vind. Soooool från klarblå himmel.

Självklart blev det skidor.

Åkte efter skoterleden eftersom vi misstänkte vatten på isen. Men efter ca 20 minuter vek vi av till älven. Och där fanns ett riktigt skidspår!

Visserligen inte omdraget efter lördagens snö, men väl åkt. Och skidspår är vi ju inte bortskämda med så…😍

Vände efter att vi åkt totalt ca en timme.

Så innan vi var tillbaka vid Lilla Gula hade vi fått ihop två timmars skidor.

Så härligt. (Sonen var också med men han vill inte fotas i skidkläder!!)

Efter en sen lunch blev det sen ganska effektivt fixande av söndagsgörat.

Passerade min pappa på hemvägen. Han fyllde år i fredags så nu fick vi kaffe och tårta.🎂

Tillbaka i Kalix insåg vi att vi var för mätta för middag så det fick bli en timmes promenad innan vi grejade mat.

Och då fick det bli enkelt: fiskpinnar.

Nu soffhäng innan godnatt.

Långkok, snö och 90-talsfilm

Drygt 5 grader varmt. Blåsigt. Både moln och sol. Det kom även lite regn på förmiddagen.

Vi tog en lång promenad. Efter lunch gick vi ut igen, men stannade på gården.

Det hade kommit 1 decimeter snö under natten så det fanns lite att skotta.

Och sonen eldade kartonger.

Vid halv fem satte vi ett gäng kamben, bara saltade och pepprade, i en gryta med lock i ugnen på +125⁰.

Där fick dom ligga och mysa i drygt 3 timmar. (Och vi började se om filmen Falling down)

Sen på med en gegga av ostronsås, hoisin, ketchup, ingefära, vitlök, soja, honung, mangobalsamvinäger och chili och så en stund i +225⁰.

Till detta ugnsstekta rotsaker.

Wow.

Det blev inte en smula kvar.

Vi såg färdigt filmen innan godnatt!

Klänning, tullisar och pizza

Weee.. fredag. En megalugn dito.

Inhandlade tullisar på lunchrasten.

Och fick leverans av en beställd snickarklänning.

Var ganska snabbt på plats i Lilla Gula. Faktiskt hann den bara nästan bli mörkt (och det sker efter halv sex nu i början av mars).

Pizzadegen som kalljäst sen torsdagskväll fick komma ut i rumstemperatur. Och utan att stressa det minsta så hade vi första gräddade pizzan klar en stund före åtta.

Blev tre stycken. Två såna här med skinka och lufttorkat.

Och en med löjrom och rödlök.

Denna gång använde vi pizzastenen i ugnen. Maken tyckte det var lite bökigt att använda den på grillen. Men såhär gick det super.

Hann även med Svenska Nyheter innan vi sen gjorde kväll.

(Powertrain) mot helg

Veckan har (hittills) innehållit mest vardagssaker. Och ett par morgonträningar. Kanonväder. Och lite snö.

Ikväll var det helt stjärnklart när vi tog en kvällspromenad.

Fredag stundar. Och vi är redo. Pizzadegen står och kalljäser. Tomatsåsen är klar.

Och nu tänkte jag hinna med tio minuter bokläsning innan godnatt.

« Äldre inlägg

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑