Pistageknäcken (med limesmak) står i kylen… smaken är gudomlig. Knäck…. lime… pistagenötter… och en nypa flingsalt. Mmm. … Huruvida dom blev för lösa eller perfekta återstår att se/smaka.
Knäckformarna är i allafall helt rätt:
Regn hela halva dagen. Men det fanns saker att göra: tvätta – städa (två) toalett(er) – marinera svamp och grillad paprika – kolla web TV och demonstrationerna i Lund – äta saffransbullar – sova (en stund) på soffan, spela jellysplash, lyssna på julmusik…
Och sen blev det kanonenkel middag:
Italiensk plock: Pizzaslice, marinerad vitlök, oliver, olika sorters torkat/rökt kött/skinka, salami, caprece, marinerade champinjoner, grillad paprika, ostfyllda feferoni, bruchetta….
I morgon tänder vi första ljuset. Och går på skyltsöndag. Nu är ”julen” på riktigt…
Det är en härlig tid vi har framför oss. Kam
Så sugen jag blev på knäck nu!! Det är det bästa julgodiset!