Idag var det jag som bjöd på fredagsfika. Jag tycker om att dekorera bakverk (se tårtor och annat mums jag fixat..) Jag tycker dock INTE om att baka. Det blir så grylligt (norrländskt för kladdigt). Och så MÅSTE man följa recepten. Åtminstone om man som jag är dålig på baka. (det jag bakar blir dock gott, men ATT jag bakar händer sällan)
Och såhär i januari – när många undviker fika och godis – så bjöd jag istället på ovanstående: OST, KEX och FRUKT (vinet saknades ju, naturligtvis. Det handlade ju om jobbsmask)
Fikat uppskattades.
Och dessutom blev det över. Så jag, bus och maken har smaskat rester nu ikväll – efter lammgrytan. Mums… och då fick man dessutom rödvin till.
Mycket godare än bakverk!
När jag var liten och vi gick ut på restaurang valde jag alltis ostbricka och inget sött till efterrätt. På den tiden fanns det ostbricka på varje restaurang med aktning… Mmm ljuva 70-tal 🙂