Började lördagen med mysfrukost. Sen drog ungdomarna.
Jag slog in julklappar och sen tog vi en promenad. -7⁰ när vi gick. Toppenskönt. Men ungefär halvvägs började det blåsa och sen snöa. Eller snarare regna. Vi var duktigt blöta när vi kom hem. Då var det nollgradigt. Senare på dagen övergick det till plus.
Ungdomarna var åter innan lunch och vi fixade nån typ av Gyros av de överblivna karrekotletterna.
Det stökiga vädret var perfekt för att pyssla lite. Vi gjorde köttbullar av 1kg nötfärs.
Massa lök. Chili. Kalvfond. Peppar. Och grillkrydda.
Alltså. Så himla goda.
Sen satte vi in middagen i ugnen. Det var sån där mat som bara lagar sig själv.
När lammbogen varit tre timmar i ugnen behövde man inga hjälpmedel för att bena ur. Bara dra loss benen.
Lite lek med gitarr och julsånger hann jag också med innan kudden ropade.
Lämna ett svar