Författare: Candygirl (Sida 1 av 1615)

Vilken söndag😍🤩

23 mars 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken söndag. 😍😍😍 Strålande sol och sex sköna plusgrader lockade ut mig och sonen på skidor.

85 minuters stakande på härligt före.

Inte alls så isigt som vi befarade.

Och heller inget flö-vatten.

Efter hemkomst och god restlunch dammsög jag och vattnade blommor. Sonen hackade bort is från uppfarten.

Sen hem.

Slängde ut alla sängkläder och tvättade. Och medan maskinen jobbade gick jag och sonen en promenad.

Halkigt. Slaskigt. Och barmark. Om vartannat. I en dryg timme!

Kyckling till middag. Renbäddade sängar. Och sen te framför Agenda.

Nu håller jag och sonen tummarna för att maken snarast piggnar till samt att han låtit bli att dela med sig av sitt virus. Jag känner mig nämligen lätt hängig… men så har jag ju också gått an hela dagen så det kan ju vara vanlig trötthet. Det lär ju natten förtälla…🤔

Tabata, tender strips och norrsken

23 mars 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Sonen hade en bokad grupp som skulle guidas i Siknäsfortet och maken var fortfarande krasslig. Så jag tog ett tabatapass, sorterade foton och förberedde lunchen medan jag väntade hem sonen.

Sen tog han och jag en promenad. Soligt men blåsigt.

Innan det var dags för kvällsdusch fick jag den lilla hylla som gör det möjligt att sätta upp en högtalare i fönstret, utan risk för att den ska trilla ned.

Vi har flera högtalare ”över” då vi uppgraderat oss i flera rum. Och denna JBL är fukt/regntålig så den passar ju utmärkt i tvättstugan/duschen. Smidigt med en ”Hej google” när man har schampo i ögonen.

Kvällens middag blev, för oss, en helt ny styckdetalj: tender strips. Eller bogfilé som det också heter.

Den saltades bara. Fick en yta på grillen och gick sen på indirekt värme tills den var medium rare. Sen peppar och en kort vila innan uppskivning.

Till det sötpotatisstrips/räfflade pommes samt en magisk god sallad (som stått och gottat till sig ett par tre timmar): hackade tomater, charlottenlök, massa persilja, färsk chili, paprikakrydda, spiskumming, pressad lime, olivolja, salt och peppar.

Fick ett mess av en kompis att det var norrsken. Klev ut på bron i bara strumporna och konstaterade att hela himlen var grön.

På med kläder och ut ”på riktigt”.

Och det var verkligen en magisk kväll.

Det spelade på himlen.

Slutar aldrig fascineras av detta skådespel.

Fredag, laxtacos och norrsken

22 mars 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Bra fredag. (Förutom att maken var hemma med feber. Vi håller tummarna att han inte delar med sig av sina virus)

Lugn jobbdag, härligt väder, Rockade sockar, promenad med ny bok och ovanligt tidig ankomst till Lilla Gula.

Där kletade vi in en laxsida med mango chutney, chili och riven ingefära innan den åkte in i ugnen.

Sen serverades den med tortilliabröd, massa grönsaker, philadelphia och yoghurt.

Vid niotiden ropade sonen att det var svagt norrsken.

Jag ides inte ta på mig skor och halka ut på gårdsplanen som är som en nyspolad ishockeyrink. Men jag skickade ut sonen för att fota.

Och det var ju tur. Det var verkligen vackert norrsken. Säsongens sista?

Kom aviseringar hela kvällen/natten om mera norrsken, men vi kollade inte in det nåt mer. Och snart är det för ljust för att se annat än mitt i natten.