Författare: Candygirl (Sida 56 av 1596)

Kallt igen

-28⁰. Igen. Då är vi bara ute typ en halvtimme åt gången på jobbet.

Men en lunchpromenad fixar man ju…

Städning och sen fiskpanna med senap och broccoli till middag.

Nu närmar vi oss (en kall) helg…

Söndag – städ, promenad, chokladtoppar och spenatpannkaka

En skön söndag. Vi hann äta frukost innan ungdomarna vaknade.

Använde förmiddagen till att städa/skura. Och sen blev det en restlunch.

Åkte hemåt så fort vi tagit undan disken. Skönt att kunna konstatera att det är inte mörkt klockan tre på eftermiddagen.

Satte igång en tvätt och sen bakade jag rosa chokladtoppar.

Sonens flickvän åkte hem vid fyra och en stund senare tog vi en promenad.

1½ timme i ca -12⁰ och mörker. Jätteskönt.

Sen lagade vi ugnspannkaka med spenat, soltorkade tomater, oliver och fetaost.

Så himla gott.

Och innan det var dags att förbereda måndagen hann vi med dagens avsnitt av Sveriges Historia.

Lördag, småfix och grillat

Lördag. -10⁰. Ingen sol. På förmiddagen slängde jag ut alla täcken och kuddar på bron och kastade julsängkläderna i tvätten. Hann även dammsuga innan vi gick på promenad. Ganska ”grinigt” ute…

Köpte med oss gyros till lunch.

Bäddade rent. Fixade en aioli. Och hackade 12 chilisar till frysen. Jösses så starka chiliångor. Tillslut stod jag och hostade non-stop.

Tänkte baka lite godsaker, men saknade en (viktig) ingrediens.

Sonens flickvän anlände några timmar innan middag.

Vi grillade en halv lax, två bitar tonfisk, tre bitar baconlindad torsk samt värmde åtta pankopanerade vannameiräkor.

Blev inte en endaste fiskflisa över.

Upptäckte att vi hade ganska mycket knäck kvar. Jag trodde vi hade slut julgodis.

Lika bra att ta lite saffransbulla till söndagfrukost också!

Fredag, och Lilla Gula

Äntligen fredag. Första ”riktiga” arbetsveckan för i år tog slut.

Lite kallare ut. Låg runt -10⁰ på dagen och kröp ned mot -17⁰ till kvällen.

Alla var hemma innan 16.30 så vi var ganska snabbt på väg mot Lilla Gula. Konstaterade där att några krukväxter inte gillat att vi stannade hemma förra veckan. Det blev intensivvård för dessa. I övrigt var det varmt och skönt inne, trots förra veckans polarkyla.

Lagade mozzarellagratinerad fläskfile.

Med ljummen potatissallad.

Alltså…!!!❤️

Satt inte uppe jättelänge. Alla var trötta efter veckan.

Idag är det bara -8⁰. Har inte riktigt bestämt vad vi ska göra… men nåt blir det.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑