Kylig lördag. Låg runt 15 hela dagen. Så någon skidåkning på isen blev det inte. Men väl en lång prommis…
Grillade hamburgare till lunch. Sen bakade jag Stompabröd (som det stod i receptet). Fast vi tycker nog det blev som riktigt gott Mjuktunnbröd.
Lite knepigt att kavla då degen var väääldigt kladdig. Det gick åt mycket mjöl.
Sen hade det varit bra med två stekpannor. Blev lite drygt att bara kunna grädda en åt gången.
Till middag blev det megagrill. Mixed Grill (för 8 pers… eller?).
Karré. Flank. Och Älgfärsbiffar med bacon. Timjanpotatis och vitlöksyoghurt till.
Trots att vi gjorde heder av anrättningen har vi (såklart) över till både lunch och middag.
Kvällen bjöd sen på riktigt tjusigt norrsken.
Och graderna sjönk. 22 grader innan godnatt.
Mös i soffan och såg både Svenska Nyheter och Big Sky.
Söndagen är inte ett dugg kall. Bara 7 grader. Men nu vräker snön ner… igen!
Lämna ett svar