Kategori: Dagar med Linda (Sida 8 av 1180)

Första julfixet

Inte lika soligt idag. Men skönt.

Skottade altan för första gången denna säsong.

Det ska visserligen bli varmt igen, men det känns ju lite onödigt med en decimeter smältande snö som droppar vatten på ved och grill i carporten under…

Sen fixade jag en utegran.

Den ska visserligen inte tändas förrän till advent. Men så mycket bättre att jobba med ljusslingan i nollgradigt än i svinkallt. Dessutom kanske det hinner komma ny snö innan advent och då blir ju granen supermysig…

En skön promenad hann vi också med, före restlunchen.

Fint ute!

Medan diskmaskinen jobbade hann vi både fixa lite och ta det lugnt.

Hemma vid fyratiden. Lövbiff till middag. The Rookie i soffan. Och strax både nyheter och Agenda.

Snö och halloweenpizza

Vilken fin lördag. 10 cm nysnö, strålande sol och typ -4⁰.

Självklart blev det en promenad.

Passerade ICA för att köpa bakingredienser. Men det fanns ingen mandelmassa (och jag ides inte göra egen) så det blev inget bakande. Däremot köpte vi korv som vi grillade till lunch.

Kokade en tomatsås till kvällens pizza och sen gjorde vi ingenting alls i ett par timmar. Det var nog välbehövligt.

Innan vi började med middagen tog vi hand om ett gigantiska innanlår som vi inhandlat innan helgen.

5 kg delades i lagom stora bitar varav en ska bli tjälknöl till jul.

Sen blev det pizzabak. Degen – som jäst i kylen nästan ett dygn och sen stått i rumstemperatur ca 2 timmar – var helt perfekt.

Tomatsåsen supergod. Vi gjorde halloweeninspirerade pizzor (trots att halloween passerats).

Och sen premiärade vi pizzastenen på grillen.

Hade dock briketter så tempen blev inte riktigt vad som krävdes så vi lät samtliga pizzor passera ugnen i några minuter innan vi började käka. Nästa gång tar vi ved eller kol för högre värme…

Det blev i alla fall jäkligt gott. Och eftersom vi inte snålat med topping så blev det till och med över pizza…

Snöfredag

1a november. 30 dagar till 1a advent.

Och vid tvåtiden började det snöa. Riktigt ordentligt.

Vid fyratiden – då vi skulle till Lilla Gula – hade det hunnit komma en dryg decimeter och det snöade ymnigt. Riktigt jobbigt före efter E4an.

Vi kom fram säkert. Svalt inne. Hade inte förväntas oss så kyliga dagar som -10⁰ (som det var fredagmorgon) så vi hade inte lämnat på så mycket värme. Men ganska fort hade vi behaglig temp inomhus.

Förberedde middagen och tog en dusch. Sen grillade vi sockersaltad lax. Den serverades med smörfrästa kantareller och spenat samt en romsås. Mums…

Gjorde även en pizzadeg för jäsning i kylen fram till lördagkväll.

Avslutade fredagen med ett avsnitt The Rookie och lite godis.

Snart avverkat en vecka till…

Måndag: Bara jobb och handling.

Tisdag: så mysig middag med nästan alla kollegor från gamla förskolan.

Så gott. Och så jag saknar…❤️

Onsdag: Äntligen en gymsväng med (numera fd) kollegan. Och sen krabba efter nystädad lägenhet.

Torsdag: Morgonträning och en snabbfixad Halloweenmiddag i form av ragu.

Och sen Halloween Ends. (Alltså… ehhh… Lite märklig…)

Nu gasar vi mot helg.

Sista söndagen i oktober

Supergrå, blåsig, regnig men varm (nästan +10⁰) söndag.

Hade sån tur att regnet höll sig borta på förmiddagen så vi hann en 1½ promenad.

Passade på att städa, tvätta och fixa när det ändå var tråkväder.

Vårt sovrumsfönster ser ut som ett litet växthus då vi tänder växtbelysningen. Och våra små skott verkar gilla det.

Hemma blev det gravad lax.

Och TV-tid.

Alla timers behövde ställas om. De flesta lampor var ställda att tändas vid 16.30 och innan helgen var det inte riktigt mörkt då. Men nu jäklar var det ju nästan helt svart samma tid. Bara ändra till typ 15. Annars får jag ju göra om det igen om några veckor!!

Men om 55 dagar vänder det!!!

Hur sjutton kan det vara dags för måndag igen?🤔😫

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2024

Tema av Anders NorenUpp ↑