Kategori: Jul och Nyår (Sida 2 av 203)

2024-års sista dag

01 januari 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken fantastisk nyårsafton.

Vaknade nästan feberfri. En lång natt (22.30 – 9.00) gjorde susen. Lite nedsättande och en lugn förmiddag förde dessutom det ännu mer åt rätt håll.

Började med att göra mangosorbet. Och vika servetter. Sen fick vi besök.

Efter lunch tog sonen och maken en promenad. Jag stod över. Det kändes onödigt jobbigt. Men jag passade på att duka nyårsbordet.

Blått och guld.

Jag blev väldigt nöjd.

Reel här: 👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DEQweL9tDzj/?igsh=MXY2NmYxbmJlMjkwYQ==

Och så fyllde vi upp ballongerna.

Dusch och hopp i finkläderna.

Och som den planerare jag är så förberedde jag allt som överhuvudtaget gick att förbereda.

Och så ut för att tända marschaller.

Närmare halv sju dukade vi fram en charkbricka.

Bänkade oss, traditonsenligt, 19.45 framför Grevinnan och betjänten.

Sen hade sonen bestämt att vi skulle provsmälla lite tillsammas med grannarna.

Fina småtårtor samt ett par lyktor.

Dessutom ackompanjerad av norrsken.

Sen in för att fixa förrätt.

20.45 serverades en Toast Pelle Janzon.

Gjort på norrbottnisk innanlår samt kalixlöjrom.

Så här gjorde vi den:

https://www.instagram.com/reel/DER9H6XuHwF/?igsh=MWVsaHgyNzdjcHM2ZQ==

Vilken. Smakexplotion!

Eftersom förrätten blev ganska stor fick vi ta en liten paus för att orka huvudrätt. Men vid halv elva blev det färsk hummer.

Med nyvispad chiliaioli. Och hembakad vriden baguett med flingsalt.

Därefter gick klockan galet fort. Fick nästan stressa för att hinna både duka undan i köket samt lägga upp efterrätten i skålar för att vi skulle hinna före tolvslaget.

Men nio minuter före tolv serverades hemmagjord mangosorbet med rostad kokos samt färska bär på bordet.

Skålade in nya året innan vi gick ut och brände pengar. Vi hade bestämt att skjuta tillsammans med grannarna och det var väldigt lyckat. Så många fyrverkerier. Stoooora.

Norrskenet var närvarande precis hela kvällen/natten..så häftigt.

Blev kvar i soffan till tvåtiden men vid halv tre somnade vi gott. Mätta. Glada. Nöjda…och feberfria!

Nu önskar vi oss ett härligt 2025.

Gott nytt år!

Sista söndagen 2024

29 december 2024 / Candygirl / Inga kommentarer

Tempen låg runt nollan. Jag ville ha en ny snölykta till Nyår, men snön var inte tillräckligt blöt.

Så jag gjorde blötsnö. Och fixade en lykta.

Dessutom färgade jag den.

Nu hoppas jag den klarar storm och snö som väntas under morgondagen.

Sen åkte vi hem, tog en promenad, bäddade rent i alla sängar, lagade Tiktok-pasta och såg färdigt Whiskey on the rocks. (Himla kul serie!).

Jobb i morgon. Men måndag som blir som fredag. Tack för det.

Annandagsfix

26 december 2024 / Candygirl / Inga kommentarer

+7,4⁰ som mest under dagen.

Snölyktan säckade självklart ihop redan under förmiddagen.

Superfint promenadväder.

Dock rätt halt.

Åkte hem efter lunch. Köpte fyrverkerierna samt en del nyårsmat. Sen åkte julen bort även ut lägenheten.

Granen var i topptrim…

…. och det var lättstädat efter utkastandet. 😜

Installerade två nya juklapps-Philips-Hue-glödlampor och det blev så mysigt i sovrummet.

Potatisgratäng och tjälknöl innan dusch och The Rookie.

Jobb i morgon. Men… det är ju fredag!

Varmgrader, bakning och kycklingmiddag

26 december 2024 / Candygirl / Inga kommentarer

Juldag. Så mysigt att vakna och kika lite extra på alla klappar. ❤️

Började baka direkt efter frukost. Gjorde en deg för hamburgerbröd. Och eftersom jag gjorde den på kall vätska, kylskåpskallt smör samt ställde bunken i garaget kunde vi med gott samvete ta en promenad medan degen långsamt jäste.

Julaftonens kyliga grader (-15⁰ – 20⁰) var utbytt mot fyra sköna plusgrader. Det svänger…

Bakade ut hamburgerbröden och gjorde bums en deg till.

Innan middag hade vi 12 klara hamburgerbröd samt tre vridna baguetter med havssalt.

Eftersom det var så varmt och skönt ute passade jag på att plocka bort den färgglada ljusslingan till granen. Och till min förvåning satt granen inte fastfrusen i jordankaret så den var bara att lyfta upp och föpassa till vedhögen.

Som ersättning byggde vi en snölykta.

Perfekt snö för att fixa bollar. Dock blir lyktan nog inte så långlivad på grund av just tempen.

Julmaten är slut (sånär som på en bit tjälknöl och lite gravad lax som ska bli annandagsmiddag) så här tillagades kyckling.

Lite medelhavsinpirerad med vitlök, citron, timjan, paprika och chili.

Tomater rostade i olja från soltorkade dito, pasta samt nybakad baguette till detta. Grymt gott.

Annandagens frukost är avslutad. Ska bara dricka upp mitt kaffe innan jag tar hand om högen som under juldagen växte fram på golvet i gästrummet. 🫣

Helt underbar julafton ❤️

25 december 2024 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken underbar julafton vi fick. Vaknade till -20⁰. Det var inte alls väntat.

Lugn morgon med julaftonsfrukost och julkalender på TV. Sen började jag fundera över juldukning. Vi skulle ju inte ha varit i Lilla Gula på julafton så jag hade inte alls förberett.

Efter några svängar i skåp och lådor beslutade jag mig för att köra på rött och grönt – inte guld och grönt som jag testar här på bilden.