Fick gjort en del även denna dag.
Alla sängkläder åkte ut på vädring samt tvättades. Och så bäddade vi i ordning julsängarna. Myyys…
Jag bakade dumlesnittar. Så himla goda.
Och så blev det en promenad. Jätteskönt ute.
Sonen återvände vid fyratiden och strax efter åkte vi hem.
Testade årets Blossa på hemmaplan. Riktigt god. Och gjorde skitgod pasta med pancetta.
Sen såg vi Historien om Sverige. Gillar serien
Nu en liten stund bokläsning.
Kylig och vacker lördag. Sonen lämnade oss ganska direkt efter frukost. Han hade luleåhelg.
Jag satte en saffransdeg på jäsning. Gjord på kall degvätska och kallt smör. Ställde den dessutom i källaren för att jäsa så vi kunde lugnt gå ut en promenad.
-15⁰ och sol. Så vackert ute.
På älven har dom redan börjat förbereda för skidspår. Men snö för spårdragare finns det inte – ännu.
Flygtrafiken är tät. Den här tiden på året flyger folk från hela världen till Rovaniemi och tomtelan. Flyget nedan kom därifrån och skulle till Manchester.
Efter 90 minuters promenad smakade en glögg bra, medan lunchen blev klar. Hittade en äppel/vaniljglögg i skaffeeiet. Den gick ut 2021 men smakade hur bra som helst!
Gjorde egen kycklingkebabtallrik till lunch.
Och sen var der dags att baka ut saffransbullarna. Två kransar fyllda med smör, hemmagjord mandelmassa samt russin och fikon som marinerat i cognac i nästan två dygn.
Dom blev jättegoda. Saftiga! Och goda smaker.
Sen gjorde vi även julens negerbollar.
Vi ligger bra i fas inför första advent.
Lagade paella till middag. Och fast vi bara var på två gjorde vi en stor laddning.
Vi åt oss mätta och sen frös vi rester till en fullstor middag för tre.
Ingen film denna kväll heller. Insåg att vi bara suttit i soffan medan vi drack morgonkaffe samt ett avsnitt Solsidan. Resten av lördagen hade vi massa kul saker för oss…
Fredag och afton. Började 06.00. Knappt några barn på jobbet.
Slutade tidigt och passerade bara hemma för att byta kläder. Sen rusade jag ned på dagbio. Avgrunden. Helt själv.
Salongen var halfull – så där behövde jag inte känna mig ensam.
Riktigt bra. Snygg filmad med bra ljus och skådisar. Spännande. Det enda negativa var väl de övertydliga woke-inslagen som de tryckt in i den annars väldigt fängslande filmen.
Kom hem lagom till maken slutat. Vi tog en promenad. Och sen började jag baka delarna till årets pepparkaksbygge.
Maken lämnade mig vid sex-tiden. Han skulle på egen middag.
Jag bakade vidare och först halv nio var alla delar klara och köket fritt från smulor.
Reel här: 👇🏻
https://www.instagram.com/reel/CzM2v4QqhTw/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Nu är det kristyrande nästa!
En dusch. Och sen fick det bli hämt-sushi för mig.
Började sen se en film, men den tidiga morgonen gjorde sig till känna så jag skippade det. Och precis när jag tänkte gå lägga mig kom maken hem så jag hann säga godnatt.
Favoritdagen. Solig och kall. På nyhetsmorgon bakade dom ett gott bröd med fil i. Vi hade inget fil så det fick bli en promenad.
Maken är fortfarande inte helt kurant men en promenad orkade han med.
Isen har börjat lägga sig. Så tjusigt. Men vi tordes inte gå ut på den. Ännu…
Sonen tillbringade förmiddagen i fortet. Dom förbereder för Halloweenöppet nästa lördag. Han kom hem lagom tills vi grillade korv.
Sen bakade jag detta bröd. https://www.koket.se/filmjolksbrod-med-lingon.
Fast jag tog rårörda lingon istället för sylt. Och inga solrosfrön. Skitgott blev det.
Medan brödet gräddade såg vi film. Tjejeresan.
Lite småkul. Helt ok tidsfördriv.
Till middag blev det grillat. Både lammracks och fläskfilé. Inte helt fel.
Och sen blev det bara lite soffmys innan godnatt.
Riktigt tråkigt lördagsväder. Snö och/eller regn. Och blåsigt. Ungdomarna åkte till Kalix. Vi pysslade på mest inomhus.
Men lite ute blev det.
Vår otroligt vackra purpur apel hade knäckts ⅓ från toppen av den (inte så stora, men tunga, mängd) snö som kommit i kombination med hård vind.
Så tråkigt.
Bara kapa och hoppas den skjuter nytt. 🙁
Fåglarna fick mat. Jag skottade altan. Och ställde undan gräsklipparen.
Inne bakade jag lantbröd. Det var ju räkmackans dag och det skulle ju firas.
Fick besök. Både av makens morbror med sambo samt mina föräldrar. Så då försvann ju lite tid till surr och fika.
Inventerade/sorterade och såg till att alla Iittala Kivi-lyktor fick rätt färgåtergivning och namn på sig. Detta för att underlätta införskaffandet av fler… större bilder här: https://www.candygirl.nu/iittala-kivi/
Såg ett par avsnitt The other black girl. Och när son med flickvän återvänt till Lilla Gula vispade vi ihop en aioli.
Sen var det bara montera.
Vitlöksrostat lantbröd, mosad avocado, sallad, gurka, cocktailtomater, massa räkor, vårlök, löjrom, citron samt dill och aioli. (Och chili för dom som ville det).
Ungdomar parkerade sig i soffan för att se film. Vi gick och la oss. Ingen feber denna lördag. Fortfarande halsont, men jag orkade ju pyssla på rätt duktigt ändå…
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni