Kategori: Mat och prat (Sida 2 av 338)

I mål efter en maratonvecka!

15 februari 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Fredag. ❤️❤️❤️

Äntligen en lugnare dag på jobbet.🙏 Lunchrasten använde jag till att rusa och köpa jordgubbar samt beiga bordstabletter till Lilla Gula.

Förärades med en Azalea av en fin kollega.

Hur sjutton ska jag hålla den vid liv!!🤔

Både jag och maken skulle ha slutat sent, men jag slapp. Blev tvungen förskjuta arbetstiden och hann därmed hem och förbereda innan maken anlände typ 18.15.

Var inte på plats i Lilla Gula förrän efter 19.00

Men eftersom sonen lågtempat ribs under dagen så behövde vi ”bara” tända grillen, ge ribsen grillyta samt fixa pommes och sallad. Men allra först blev det en Alla ❤️ns dags-drink:

Frozen strawberry daiquiri

Sen middag.

Och en löja på det. 😁

Omkast

09 februari 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Lördagen blev inte som planerat.

Luleåsväng fick bytas ut mot en skidtur. Istället för utemiddag blev det nästintill resturangmat på hemmaplan. Och den tänkta hotellnatten blev nu sömn i egen säng. Men det blev bra det med. Håller tummarna att B blir frisk fort.

Så här såg lördagen ut:

Skidåkning på fjärden.

Sol på vägen ut. Men motvind.

Moln på vägen hem. Och medvind.

Strök gardiner medan maken och sonen såg film.

Och sen bytte jag i sex fönster. Nu kan vårsolen komma utan att vi får blekta gardiner.

Sonen eldade mussel- och räkskal.

Middagsfix.

Först vitlöksräkor.

Sen råbiff.

Lite god olivolja, salt, peppar och sriracha i . Tillbehör: saltgurka, charlottenlök, päron, nyslagen srirachamajo, äggula och lättsaltade chips.

❤️❤️❤️

Och sen gochoklad som avslut.

Powermetal och blåmusslor

08 februari 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken fredag. Kanonväder. Plusgrader och sol.

På lunchrasten åkte det för dagen helt sprillans nya albumet med Majestica in i öronen.

Helt galet bra. 😍🤘

På samma sväng hämtade jag kvällens middag.

Två kilo färska blåmusslor.

Varmt och skönt i Lilla Gula – trots att veckan började rejält kall.

Blåmusslorna fick sällskap av fänkål, chili, charlottenlök, vitlök, vin och grädde.

Kolla här:👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DFyb3F_OfSz/?igsh=MXdyaXpkd21nYW1zZg==

Jösses så gott.

Fick tyvärr tråkiga nyheter som innebar att lördagens planer måste strykas, pga sjukdom. 😪🙏

Så vi tänker om och fixar eget… först skidor.

Långkok och pepparkakscrash

02 februari 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Ingen sol. Men skönt. Använde dock förmiddagen till att städa och skura i Lilla Gula. Sonen eldade mussel- och räkskal.

En promenad efter restfest till lunch.

Och sen hemåt.

Där satte vi igång en jättegryta ärtsoppa. 1 kg torkade ärtor (som legat i blöt i 24 timmar). 1½ kg fläsklägg. Och lite annat gott.

2½ timmes puttrande och sen hade vi supergod soppa.

Dessutom blev det över till ytterligare tre familjemiddagar.

Pepparkaksbygget åkte i soporna. Inte för att det var trasigt eller nåt… kändes bara som att det var dags.

Kolla här:

https://www.instagram.com/reel/DFlPic4OqPH/?igsh=MXh0YzlkZGUzYXdtYg==

27 november kom kyrkan på plats. Det är 67 dygn sedan. Och jag har inte bytt batterier i ljusslingan. Den lyser fortfarande – om än väldigt svagt.

Har eventuellt en plan för 2025. Vi får väl se.

Hann se både Vargasommar, Aktuellt och Agenda. Men nu är det dags att avsluta helgen. Längtar redan till nästa….

(Förresten. Ballongen från nyårsafton flyger fortfarande upp i taket. Galet)

1a februari

02 februari 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Vilken lördag. 🤩 Runt noll (+2⁰ som varmast) och sol till och från.

Der fick bli skidpremiär ute på fjärden.

Inte det bästa föret, få och ganska mjuka skoterspår. Jag spårade åt oss. Jobbigt.

Men när vi vände hemåt kunde vi ju åka i det nu uppåkta spåret. Då gick det lättare. I tjugo minuter. Sen kom en skoterförare som körde över vårt spår. Då blev det supermjukt igen…