Kategori: Mat och prat (Sida 2 av 341)

Sparktur, ärtsoppa och plättar

13 mars 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

-13⁰ när jag gick till jobbet. Och inte varmare än sådär -5⁰ mitt på dagen. Väldigt fint ute.

Direkt vi slutade tog vi oss ned till älven. Planen var en sparktur längs med isvägen.

Det fanns bara en ledig barnspark när vi kom dit (och våra egna hade vi inte med oss). Men vi hade sån tur att två fullstora precis kom tillbaka till sparkparkeringen.

Så häftigt.

Kanonföre.

Hela rundan tog bra precis en halvtimme, så med promenaden dit och hem fick vi ihop en timme pulshöjande friskluft.

-8⁰. Solnedgång. Och kvällen före fullmåne.

En kort film här 👇🏻 https://www.instagram.com/reel/DHJ2WDhuqbd/?igsh=ZWN2aG1sdDMwNHo1

Sen hem och fixa middag.

Ärtsoppan var kokad sen tidigare – bara att värma.

Och till efterrätt ett gäng plättar.

Perfekt torsdagsmiddag.

Fatta. Fredag i morgon. (Och bara en vecka till vårdagjämningen!!!)

Halvvägs… drygt

12 mars 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Kalla nätter – soligt och ”varmt” på dagen.

Inväntar nya ögon.

Har ju många par, men nu är samtliga för svaga.

Senaste skrivandet för Förskoletidningen kommer i dagarna.

Och förutom städning blev det lammlasagne på hemmaplan.🤩🐑

Och nu är det väl upplopp mot helg?

Långkok, snö och 90-talsfilm

09 mars 2025 / Candygirl / Inga kommentarer

Drygt 5 grader varmt. Blåsigt. Både moln och sol. Det kom även lite regn på förmiddagen.

Vi tog en lång promenad. Efter lunch gick vi ut igen, men stannade på gården.

Det hade kommit 1 decimeter snö under natten så det fanns lite att skotta.

Och sonen eldade kartonger.

Vid halv fem satte vi ett gäng kamben, bara saltade och pepprade, i en gryta med lock i ugnen på +125⁰.

Där fick dom ligga och mysa i drygt 3 timmar. (Och vi började se om filmen Falling down)

Sen på med en gegga av ostronsås, hoisin, ketchup, ingefära, vitlök, soja, honung, mangobalsamvinäger och chili och så en stund i +225⁰.

Till detta ugnsstekta rotsaker.

Wow.

Det blev inte en smula kvar.

Vi såg färdigt filmen innan godnatt!

Klänning, tullisar och pizza

08 mars 2025 / Candygirl / 1 kommentar

Weee.. fredag. En megalugn dito.

Inhandlade tullisar på lunchrasten.

Och fick leverans av en beställd snickarklänning.

Var ganska snabbt på plats i Lilla Gula. Faktiskt hann den bara nästan bli mörkt (och det sker efter halv sex nu i början av mars).

Pizzadegen som kalljäst sen torsdagskväll fick komma ut i rumstemperatur. Och utan att stressa det minsta så hade vi första gräddade pizzan klar en stund före åtta.