Kategori: Mat och prat (Sida 24 av 335)

Semester dag 2: Gräsklippning och pasta

01 juli 2024 / / Inga kommentarer

Växlande molnighet och varm, förmiddag. Jag och maken tog en härlig promenad före lunch. Då mötte vi bland annat den här söta fågelungen…

Efter lunch klippte jag mer gräs. Maken plockade kottar och räfsade. Sen blev det en tur med trimmern också.

Sonen och flickvännen kom hem, men åkte lika fort igen. Hon skulle hem till Luleå nu när dom har två dagar ledigt.

Jag pysslade ihop nästa sida till min Sommarväderkoll och addade ytterligare två rubriker.

Sonen återvände lagom till en sen middag.

Skaldjurspasta.

Så himla gott.

Sen började vi se en film: Hajar i Paris. Men den var så galet woke så vi la ned det projektet efter en kvart. Bara miöjöpropaganda… Bytte till en annan hajfilm, Deep fear, men den såg ut lite boring, det fick i stället bli Snuten i Hollywood. Del fyra kommer på onsdag så vi värmer väl upp lite…

Sommarvädret 30 juni: Växlande sol och moln.⛅️ En temp som låg runt +20, med dryga +22⁰ som varmast.🌡

Semester dag 1: segelbåtar och hemmagjord gyros

30 juni 2024 / / Inga kommentarer

Första semesterdagen. (Jag kallar det för semester även om det är helg först.)

Vaknade i tid för att hinna fixa frukost och äta med ungdomarna innan de åkte till fortet för sina jobb.

Mulen förmiddag. Med lite regn. Passade oss perfekt. Vi skurade. Tvättade. Och bakade grekiska pitabröd.

Lagom till vi ätit lunch, marinerat karrekotlett samt gräddat bröden kom solen.

Vi tog en promenad till hamnen. Där var Töre hamnfestival inne på sista timmen. Mycket folk men inget som intresserade oss.

Roligt är däremot att se på alla segelbåtar. Östersjöns längsta segeltävling, Midsummersail, (med start midsommar i tyska Wismar) har nämligen sin målgång i Töre hamn – Bottenvikens nordligaste punkt.

Vinnaren var i mål redan i onsdags men det droppar in båtar allt eftersom.

Fortsatte promenera och fick väl ihop 7 km.

Ungdomarna kom hem från jobbet, jag klippte gräs, maken plockade kottar. Helt sjukt med tallkottar på gården och dom fastnar i gräsklipparen.

Till middag grillade vi de marinerade karrekottisarna. Sen strimlades dessa och serverades i de nygrillade pitabröden med pommes, tomater, rödlök och grekiska yoghurt.

Hemmagjord gyros. Som faktiskt blir väldigt likt originalet. Skillnaden är att när man gör det själv är det långt ifrån fast food.

Sommarvädret 29 juni: Mulen förmiddag med tre droppar regn. Solig eftermiddag och kväll. Väldigt blåsigt hela dagen. +22⁰

Både tråkigt och roligt

29 juni 2024 / / Inga kommentarer

Så blev det sista dagen för det här läsåret. Och sista gången forever på just denna förskola.

Blev en hel del tårar denna dag. 😪💧😪 Två jättefina arbetslag, samt en köksa som även hon varit en del av oss, splittras nu. Tre av oss kommer bilda ett nytt arbetslag, två ska till andra förskolor och en tar pension. Så himla trist.😪

Hann en sväng på nya förskolan, mest för att märka upp var skåp, hyllor och ljuddämpare ska monteras. Så det är en rejäl röra vi lämnar nu när vi går på semester. (Även om man nu kan börja ana en tanke)

Hejdå jobbskor, vi ses allt för snart igen.

Både jag och maken checkade ut för sommaren klockan 16. Och en timme senare var vi på väg mot Lilla Gula.

Där väntade son med flickvän. Vi packade upp (en jäkla massa) och sen blev det plock på altanen. Och sen den traditionsenliga semestersushin.

Filmklipp här:👇🏻

https://www.instagram.com/reel/C8xQCEmNKT2/?igsh=MjNrdG02bXJpbmM0

Och därefter jordgubbar (som min kollega glömde i kylen på jobbet, vilket hon kom på då hon åkt samt återlämnat nyckeln. Jag har ju min nyckel kvar – eftersom flytten fortfarande inte är klar – så jag räddade dom!🍓🍓🍓🍓)

Rejält trött efter en ovanligt krävande sista vecka (flytten tar både kraft och energi) så det blev bara att se nyheterna innan vi siktade på sängen.

Sommarvädret 28 juni: Sol. 🌞🌞 Och riktigt varmt. +26⁰.🌡 (Tror det kan ha varit ännu varmare, faktiskt…)

Tänk… Nu har vi semester. Börjar den med att baka. Och städa.

Lagad tand och kanonväder

25 juni 2024 / / Inga kommentarer

Tisdagen blev sååå mycket bättre än måndagen.

Efter en ganska jobbig natt hämtade jag ut mitt recept. Men avvaktade med att påbörja kuren. Fortsatte pimpla citronvatten. Och det verkar *peppar peppar* fungerat bra.🤞

Flyttlasset gick. Inte allt. Men mycket. Vet ju visserligen inte hur det ser ut där dom lastar av eller hur i hela friden vi ska hinna komma iordning… men so far so good.

Och den avbitna tanden visade sig vara en gammal lagning som lossnat. Min tandläkare fixade och passade även på att göra den årliga undersökningen. Summa summarum nästan 3000 spänn – men allt såg bra ut.

Hann slappa på balkongen innan maken kom hem. Då blev det promenad . Och sen tonfiskwraps.

Sonen och flickvännen lyxade till sig med middag på Hemmagastonomin innan de laddar upp för en sommar med jobb i Siknäsfortet och U-båtsmuseet.

Sommarvädret 25 juni: Sol. 🌞+26.🌡 Perfekt, helt enkelt.

Och nu… Nu är det bara tre arbetsdagar kvar innan semestern tar vid.

Länk här

Superfint avslut på helgen

23 juni 2024 / / Inga kommentarer

Vilken söndag. Sol precis hela dagen. (Ja, just nu regnar det men klockan är 23.45 så det räknas inte.

90 minuters promenad. Lunch på altan. Massa, massa ogräsrensning. Och vattnade. Helt galet torrt.

Åkte hemåt efter fem. Sonen följde med i Siknäsfortbilen för att leverera broschyrer och passade samtidigt på att hämta (och lära sig montera) cykelstället till dragkroken, handla samt käka middag med oss.

Gjorde en sk Mexikask plåt. Tomatsås, ris, lök, vitlök, majs, bönor, chili, zucchini, salciccia, kryddor… Allt på samma plåt. Täck med folie. In i ugnen 45 minuter.

Sen av med foliet. På med fetaost och så in lite till. Toppa med koriander och pressa lime över.

Alltså… mums…

Såg ett The Rookie innan sonen gasade tillbaka till Lilla Gula. Nu ses vi först på fredag…😪

Sommarvädret 23 juni: Soool. 🌞 +22,4 som varmast.🌡 (Min ogräsrensar-rygg är vittne till finvädret 🔴)

Dags för ny vecka. Men nu är det bara fem arbetsdagar kvar till vi går på sommarsemester.

Bättre upplösning här

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑