Kategori: Mat och prat (Sida 34 av 335)

Sol, slask, kyckling och lakrits

Oj så skönt ute. Varmgrader hela dagen. Och framåt eftermiddagen ganska många dessutom. Otroligt blött ute. Den enorma mängden snö på både tak, mark och högar svettas deluxe, så brunnarna hinner inte alls med.

Riktigt gofika på jobbet denna fredag. Mums… tack!❤️

Knallade och köpte tullisar på lunchrasten och väl hemma var det så skönt att vi kunde sitta på balkongen en stund (innan solen gömde sig bakom tallarna).

Jag och maken är på hemmaplan denna helg. Sonen åkte till flickvännen i Luleå redan på eftermiddagen och blir där hela helgen.

Fixade i ordning grekisk kyckling med citron innan vi skuttade in i duschen.

Och när det sen var dags för middag såg den ut så här:

Oj så god!!!

Satt inte uppe så sent, men kvällens avsnitt av Herr Talman såg vi i alla fall. Och så firade vi Lakritsens dag!

Idag vankas också en del sol så vi satsar på att ta oss ut på en stund….

Varmt!!!

Vilket väder!!! 10 plus. Soool.😍🧡❤️ Visserligen blåsigt, men det gjorde inget.

Tyvärr satt jag inne på fortbildning under förmiddagen. Dessutom blev det inomhusträning för mig och sonen efter jobbet. Ha ha… dumt val kanske. Men det var ett bra pass.

Men sen tog jag och maken en promenad. Så himla skönt. Passade även på att handla lite inför helgen på hemvägen.

Lagade krämig tomatsoppa med vita bönor till middag. Så enkel. Så god.

Till det ostgratinerade vitlöksbaguetter och lite kallskuret.

Ronjarace innan godnatt. Nu är säsong 1 slut.

Ösregn, slask och halka

Ösregn typ hela dagen. Med andra ord snorhalt. Visst, på vissa ställen har snöröjningen jobbat bra och där är det asfalt. Men på alla andra ställen… Där är det skodjupt vatten på blankis. Då är catwalken inte att tänka på när det vankas promenad.

Vattentåliga kläder. Gummistövlar. Och broddar. Och så får man dessutom regnfrilla ”på köpet”.

Städkväll på hemmaplan. Planterade om ett gäng krukväxter. Tvättade. Och sen kycklingsallad med bulgur och mozzarella.

En riktigt bra onsdag!

Snöig söndag

Mera snö. Hela förmiddagen och en bit efter lunch. Vi skippade promenad och satsade på inomhussysslor.

Efter lunch började jag se hyllningskonserten till Abba från gårdagen. Hann se knappt halva. Riktigt bra!

Sonens flickvän åkte hem just efter två. Och vi halv tre.

Det hade slutat snöa så vi tog en skön promenad på hemmaplan istället. Och så såg vi film: Extraction 2.

Riktigt, riktigt bra action!!!

Spenatpannkaka med fetaost till middag. Så gott.

Nu är det bara att bita ihop och ladda för ny jobbvecka!

Grillat × flera

Riktigt mysig lördag. Sov länge. God frukost. Och lite soffmys. Sonens flickvän skulle på brunch så hon lämnade oss under förmiddagen. Vi gick en promenad.

Halvsoligt. Och riktigt skönt. Blev 90 minuters knatande. Sen grillade vi (färdiga) högrevsburgare till lunch.

Sonens flickvän återvände och jag la en stund på att säkerhetskopieria foton medan maken putsade lammkotletter.

Sen gick vi ut en sväng till. Nu strålade solen så det gällde att passa på.

Sen drog det ihop sig till middag. Blev grillat: lamm- och karrékottisar, kabanoss samt grönsaker.

Timjanpotatis och vitlöksyoghurt till det. Inte en smula över.

Idag vräker snön ner – igen. Den stackars fågelnsnömängdesmätaren längtar efter att det börjar smälta snart.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑