Kategori: Mat och prat (Sida 4 av 338)

Regnbåge och bläckfisk

18 januari 2025 / / Inga kommentarer

En riktigt bra fredag.

Det har varit pärlemomoln hela veckan. Så även denna fredag.

Dessa är från när jag gick till jobbet.

Superskönt ute. Plusgrader hela dagen.

45 minuters promenad efter lunch. Med superroligt i öronen.

Rekommenderas verkligen!

Blev tomt på barn tidigare än beräknat.

Då tog jag fram penslarna.

Och en dryg timme senare har vi nu ett fönster prytt med ett moln som spyr ur sig en regnbåge… typ! ☁️🌈😜

Helt klart en färgklick i en annars brutalt tråkig hall.

Gasade mot Lilla Gula så fort vi kunde.

Jag och maken förberedde både fredagen- och lördagens middag innan vi skuttade i duschen. Sonen pluggade.

Sen lagade vi Havets frukter.

Torsk, lax, scampi, bläckfisk, wokgrönsaker, chili.

Alltså…

+8⁰ på kvällen/tidig natt. Och så började det blåsa. Har visst blåst nåt väldigt i natt. Men det har inte jag hört.

Välutnyttjad Sovmorgon, halka och köttbullar

15 januari 2025 / / Inga kommentarer

Började morgonen med träning.

Sen jobbstart innebär ju att man har en halv ledig förmiddag att förfoga över.

Lika bra att skura badrummet medan jag ändå var svettig.

Efter dusch, frukost och lite nyhetsmorgon insåg jag att jag dessutom hann städa resten av lägenheten innan jobbstart.

Sen jobb.

Mail från JOBI (om dom trasiga sandalerna)

Dom vill laga.

Och även mail från Lyko. (Om dom trasiga/saknade varorna)

Dom skickar hela och nya.

Ösregn lagom till lunchrasten (som ju låg under tidig eftermiddag). Och blixthalka som följd. Inställda bussar och massor med halkvarningar.

Men maken och sonen åkte ändå och hämtade 5 kg bokade sjöfrysta rä🦐

Och sen lagade vi köttbullar.

Eller… Vi gjorde en sjukt god tomatsås som vi värmde julköttbullarna i. Och eftersom vi inte har kryddpeppar i köttbullarna – men däremot massa chili och vitlök – så blev det totalt ojuligt .

Fredagsmys

11 januari 2025 / / Inga kommentarer

-20⁰ när jag gick till jobbet på fredagsmorgonen. Sen steg det typ -15⁰ resten av dagen.

Promenerade förbi garaget och kollade om den, kvällen innan, krånglande laddaren trots allt gjort sitt jobb.

Det hade den. Planen var också att köpa tullisar, men blomsteraffären jag siktat in mig på och tiden fanns inte att besöka flera affärer.

-27,8⁰ hade tempen droppat till vid Lilla Gula under trettonhelgen. (Vi gjorde alltså helt rätt i att stanna hemma då.) Det innebar ju, såklart, att det var lite svalt i huset. I sovrummet bara +14. Det fick bli säsongens första oljeeldning.

https://www.instagram.com/reel/DEqPJRzuqxI/?igsh=MWY5bmhueDNpcmVpag==

Hade gjort ett pajskal redan hemma under torsdagen. Nu behövde vi ”bara” fixa fyllningen.

Kalkon (rester från thanksgiving) lök, chili, vitlök, spenat, cremefraishe och mozzarella.

Och så tyckte sonen vi behövde en aioli, så vi gjorde en med chili.

Snölyktan från nyår stod kvar, lätt översnöad. Bara att borsta av och tända på nytt.

Bandagerad ”på riktigt”

07 januari 2025 / / 2 kommentarer

När vi bytte omslag på mitt pekfinger på trettondagskvällen upptäckte vi att det inte var ett hack med hudflik. Nej, en bit var helt enkelt bortskuret. Det förklarade varför det var svårt att stoppa blödningen. Och dessutom innebar det ju att förbandet ville fastna i såret.

Ringde 1177 i morse. Och dom hänvisade till hälsocentralen. Och där ville dom i sin tur kika på fingret.

De första fem timmarna av dagen jobbade jag med hemmaförband. Och därefter med ett mer proffsigt (Eller (som ett barn sa: Har du ett riktigt bandage nu!!!???)

Och vi hade skött mitt finger exemplariskt. Det hade till och med börjat få sårskorpa. Fick med mig flera extra omslag och tape så nu ska det väl ta ihop bra. (Fast det dröjer nog mer än ett par dagar till jag spelar gitarr…och jag besparar er en bild på fingret).

Slutade sent. Men med snabb middag (skinka i en blandning av iMat Fraiche, pesto och chili) hade vi ändå tid över för handling.

Nu ska jag skutta in i duschen. Och sen sova. Blev bara dryga tre timmar i natt – fingret tog upp alla mina tankar!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑