Lördagen var varm. Men blåsig. Använde förmiddagen till att karva lös 1,2kg lammkött från benen samt till att ta en promenad. Riktigt slaskigt. Och halkigt.
I princip all snö från taket har rasat. Vilket innebär att jag och maken har aningen begränsad utsikt från vårt sovrumsfönster.
Och det här är på skuggsidan så det lär dröja innan snön är borta härifrån.
Efter en god lunch tänkte jag baka. Men jag hann inte. Vi fick besök. Makens kusin med oäkta hälft förärade oss med en påhälsning och jag fick chansen bjuda på fika.
Och jag hann faktiskt baka också. Efteråt.
Gjorde kolasnittar. Men blandade i zest från en citron i degen samt gjorde en ränna med lemoncurd på varje rulle.
Och det blev supergott.
Till middag blev det en örtig lammgryta.
Och den var supersmarrig. Film här:
https://www.instagram.com/reel/C3v0r6ktwU8/?igsh=MWpuOHMxbHM0eXd0
Hann även med ett avsnitt Chernobyl innan godnatt.
Idag, söndag, sov jag länge. Längst av alla. Maken väckte mig närmare halv tio.
Efter frukost blev det ett till avsnitt Chernobyl och sen satte vi igång att städa. Och dessutom åkte alla sängkläder ut på vädring/piskning och senare blev allt renbäddat.
Efter lunch tog jag och maken en promenad. Varmgrader även denna dag.
Sonens skjussade flickvännen till bussen strax innan halv sex och direkt han var tillbaka åkte vi hemåt.
Här fick tvättmaskinen jobba och sen fixade vi bakpotatis med räkröra, räkor och gravad lax.
Nu återstår bara att förbereda ny vecka. Och hänga en till tvätt.
Så här säger ni