Kategori: Mat och prat (Sida 53 av 336)

Tråkväder, räkmackor och kivi-lyktor

Riktigt tråkigt lördagsväder. Snö och/eller regn. Och blåsigt. Ungdomarna åkte till Kalix. Vi pysslade på mest inomhus.

Men lite ute blev det.

Vår otroligt vackra purpur apel hade knäckts ⅓ från toppen av den (inte så stora, men tunga, mängd) snö som kommit i kombination med hård vind.

Så tråkigt.

Bara kapa och hoppas den skjuter nytt. 🙁

Fåglarna fick mat. Jag skottade altan. Och ställde undan gräsklipparen.

Inne bakade jag lantbröd. Det var ju räkmackans dag och det skulle ju firas.

Fick besök. Både av makens morbror med sambo samt mina föräldrar. Så då försvann ju lite tid till surr och fika.

Inventerade/sorterade och såg till att alla Iittala Kivi-lyktor fick rätt färgåtergivning och namn på sig. Detta för att underlätta införskaffandet av fler… större bilder här: https://www.candygirl.nu/iittala-kivi/

Såg ett par avsnitt The other black girl. Och när son med flickvän återvänt till Lilla Gula vispade vi ihop en aioli.

Sen var det bara montera.

Vitlöksrostat lantbröd, mosad avocado, sallad, gurka, cocktailtomater, massa räkor, vårlök, löjrom, citron samt dill och aioli. (Och chili för dom som ville det).

Ungdomar parkerade sig i soffan för att se film. Vi gick och la oss. Ingen feber denna lördag. Fortfarande halsont, men jag orkade ju pyssla på rätt duktigt ändå…

Halsont och revbensspjäll

Freeedag!!

En riktigt solig dag. Inte varm. Men solen blir man ju glad av.

Slutade redan 13.00. Det första jag gjorde var langa in tunna revben i ugnen på 100⁰. Där skulle dom ligga och svettas i 4 timmar så jag hade gott om tid att göra annat.

Planen var ju såklart ett träningspass, men eftersom jag fått känningar i halsen skippade jag det. Laddade en tvättmaskin och tog en promenad istället.

Kom hem samtidigt som sonen. Han skulle nästan genast ta bussen till Lilla Gula för att möta upp flickvännen. Han ville nämnligen inte vänta tills maken slutade…

Jag följde med ned till busstationen och sen tog jag en till, lite kortare promenad. Passade på att köpa cocosmjölk (till söndag) samt hittade en ny jacka (på 25% rabatt).

Hann även med en dusch innan ribbsen var klara. Och strax efter kom maken.

Vi åkte så fort som vi bara kunde.

På plats hade ungdomarna värmt upp huset. Och vi slutförde middagen.

Ribbsen fick lite yta på grillen.

Och till det vanliga pommes samt lite sallad. Enkelt när man kommer sent på plats.

Såg Svenska Nyheter och sen godnatt. Halsontet kompletterades med lätt feber så sängen lockade verkligen….

Regn och skräckis

Ösregn. Hela dagen. Men som tur är inte kallt, så blixthalkan uteblev.

Struntade i regnet och var ute länge på förmiddagen samt tog en lunchpromenad. Passade på att hämta ett paket på samma sväng.

Ett favortitmärke.

Sonen och maken åkte med lammet till Lilla Gula när de slutade jobbet.

Och när vi var hemma allihopa städade vi. Samt lagade laxpasta.

Avslutade unnsdagen med en film.

The Boogeyman. Och den var ju helt ok. Påminde mycket om Talk to me. Och sen syntes det tydligt att det var samma producent som till Stranger Things.

23 kg lamm

Vinterjackan åkte på under utevistelsen på förmiddagen på jobbet. Minusgrader. Men framåt dan blev det +4⁰.

Slutade klockan två och omedelbums blev det en tabata. Dock själv. Sonen hade slutat för dagen men formen är fortfarande inte på topp så träning hoppar han över.

Direkt maken kom hem stack vi och handlade. Och innan middagen paketerade vi 23 kg lammkött.

Just nu ligger det på balkongen, men planen är att under morgondagen leverera till frysen i Lilla.

Kebabgryta med chili och paprika till middag.

Och tisdag innebär Lyxfällan.

Ute vräker regnet ned. Och det är bara +1⁰. Hoppas sonen slipper blixthalka på väg till jobbet i morgon bitti.

Småkallt men soligt

Förmiddagen användes till att skura, dammsuga och tvätta. Och efter lunch förbättrade/bytte vi ut stamskydden runt alla träd. Det var ett lite kyligt jobb.

Åkte hem redan före 15. Så hemma hann vi både tvätta och promenera innan middag.

Soligt och fint men skönt med ny mössa. Den behövdes.

Till middag blev det en vegetarisk plåt med sötpotatis, vanlig potatis, brysselkål, chili, vitlök, honung, soltorkade tomater, cashewnötter, spenat, oliver och fetaost!

Så himla god.

Och sen partiledardebatt på SVT.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑