Kategori: Mat och prat (Sida 63 av 336)

23 juli – tabata, fika, rökt lax och skräckis

24 juli 2023 / / Inga kommentarer

Regn. Helst dagen. Stannade inne. Maken spelade x-box. Jag körde en tabata.

Så bakade jag Sverigekaka. Och självklart blev det fika sen.

Framåt eftermiddagen blev vi trötta på regnandet så vi gick ut i alla fall. Var totalt genomblöta redan efter tio minuter, lika bra att fortsätta. Nästan en timme blötpromenad blev det.

Sonen hade lite bättre tur. Det regnade bara lite när han cyklade hem.

Till middag blev det kallrökt lax.

Med klyftpotatis och en sås med cremefraishe, senap, rödlök, gräslök, dill, salt och peppar. Allt serverat i pitabröd.

Riktigt smarrigt.

Sen blev det skräckfilm.

Evil dead rise. Och här hade dom minsann inte sparat på slabbandet. Samtidigt som man ändå fick skratta till emellanåt. Riktigt bra nyversion. 👌👌👌👍 (Även om gamla originalet ändå är just originalet.)

Semestervädret

23 juli

Regn. 🌧 Precis hela dagen. 4 mm. Och kallt. 🌡+13,3 – +14,9 Betyg 1½

22 juli – så tråkigt väder

23 juli 2023 / / Inga kommentarer

Bara sämre och sämre väder. Tur vi är bra på hitta på annat att göra än att ligga i solen och pressa.

Tvätta till exempel. Lite pysselt att hinna få sängkläderna torra innan natten men med lite flyttande kors och tvärs under dagen så gick det fint.

Maken startade upp ett nytt x-box-spel och där fastnade han.

Jag körde ett corepass tabata.

Och till slut struntade vi i vädret och tog en 1½timmes promenad.

Fixade en ny film till Siknäsfortet. Den blev så här 👇

https://www.instagram.com/reel/CvAgXC5qWo2/?igshid=MmU2YjMzNjRlOQ==

Grillade entrecote till middag. Och den fick en lätt röksmak av björknäver.

Till det nyslagen bea och riktigt rejält rostad potatis.

Innan godnatt bäddades allt nytvättat på plats. Och sen läste jag ut min deckare.

Semestervädret

22 juli

Grått.☁️ Kallt. +12⁰ – +13,9⁰ 🌡Och trots att det inte ösregnade var det regn i luften i princip hela tiden. 🌧 Totalt ca 2mm. Betyg: 1½

21 juli – Luleå, present och sommarmat

22 juli 2023 / / Inga kommentarer

Det gråa vädret fick oss att åka till Luleå. Först en sväng till min syster med familj. Inga (vuxna) barn hemma men lite surr och fika blev det.

Sen åkte vi mot Storheden för att handla lite.

Förutom det som stod på listan blev det lite annat smått och gott.

Började regna när vi åkte hemåt.

Sonen fick en födelsedagspresent – i förväg.

Det är en månad till han fyller, men hans hörlurar la av denna morgon. Och eftersom det kommer bli några svängar till fortet på cykel innan säsongen är över fick han nya redan nu! (Idag, lördag, tog han bilen men vi tar ju hem bilen när vi börjar jobba sen!)

Struntade i att det var tråkväder och låtsades att det var sommar och dukade fram pastasallad med kyckling och mozzarella.

Semestervädret

21 juli

Grått. ☁️ Svalt. +14,5⁰ – +16,9⁰ 🌡Och lite regn.🌧 ca 1 mm. Betyg 2½

17 juli – Blåsigt, ekorrvakt och besök från huvudstaden

18 juli 2023 / / Inga kommentarer

Jösses vilket blåsande. Och solen hoppade över oss. Men det var ändå ganska varmt. Och tvätten torkade kanonfort så det passade att tvätta sängkläder.

Morgonen började dock lite halvt dramatiskt. Maken upptäckte att Mammis satt under vår bro och lät. Orsaken var att en liten pipande bebis på uppfarten som Svea (grannkissen) satt en meter ifrån och var såååå sugen på ekorrfångst.

Hade väldans sjå att hålla kisse borta från flytten av Mammis fyra ungar.

Men den gick bra. Även om Svea var väääädigt intresserad.

När alla fyra bebisar var flyttade till den stora klättervänliga granen (antagligen ska dom börja träna på att klättra) kom Mammis fram till mig på trappan och stannade till.

Det var precis som om hon ville tacka för hjälpen.

Tyvärr fick jag inte lika fina foton denna gång eftersom stor tid åtgick till att vara just ekorrvakt.

Sonen åkte till Luleå. Vi tog en promenad. Och sen grillade vi burgare till lunch.

Lagom till lunchen var uppäten fick vi besök från huvudstaden.

Resten av måndagen åtgick till surr. Och mera surr. Det är 3½ år sedan vi sist träffades så det fanns lite att prata ikapp.

Grillade till middag. Och gjorde en väldans god grillsås till.

Sonen med flickvän kom hem lagom till jordgubbar och glass.

En stund senare godnatt för oss och gästerna.

Semestervädret

17 juli

Blåsigt.🌬 Mulet. ☁️Hyfsad temp. 🌡+18⁰ – +20,9⁰ Betyg: 3

16 juli – grå dag med mest innemys

17 juli 2023 / / Inga kommentarer

En grå dag. Men ändå varm. Förmiddagen var riktigt skön, trots molnen. Vi hann nästan hela promenaden innan det började regna.

Grillade parisare till lunch och sen stannade vi inne och såg de två sista avsnitten av Welcome to Chippendales.

Utförde rensning av foton och vispade en chiliaioli. Och till kvällen grillade vi lax och räkor.

Funderade på att börja se någon ny serie på kvällen, men hamnade i att försöka återställa makens x-box-konto.

Semestervädret

16 juli

Grått.☁️ Blåsigt. 🌬Varm förmiddag. Lite lägre när regnet kom. +18⁰ – +23,2⁰🌡 Betyg: 3

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑