Men jösses vilken toppenlördag. Huvudvärken från igår lämnade mig efter frukost. Kan inte påstå att jag saknade den.
Vi promenerade – städade – plockade enris – fixade höstarrangemang – tvättade – eldade – rengjorde soptunnorna – flyttade sand….
Dessutom åt vi pizza, firade maken med tårta samt grillade Lammracks.
Och ungen smällde av en sparad raket för sin far. ?
Idag fyller maken jäkligt ojämnt. Men wtf. Födelsedagar firas. Alltid. Ordentligt.I den här familjen. ?
Alltså möttes maken av blommor och presenter. Trots ojämn bemärkelsedag och vanlig torsdag.
Tyvärr hade huvudpresenten inte kommit… Den anländer måndag:
En packe blandade viner från Wine Company.
Vi firade med hämtkäk.
Stort grattis ❤!!!
Ungen blev ju tonåring i tisdags… och firades såklart. Han hade även valt middag den kvällen: Färska kräftor.
Han önskade även firarmiddagskäk igår, fredag. Smörgåstårta. Och enligt unge herrns önskemål blev det även grädd/marängtårta idag, lördag:
Botten
4 äggvitor
3 dl socker
100g mjölkchoklad
3 dl puffat ris
Vispa äggvitorna och socker. Vänd i chokladhack och rispuffarna. Bred ut på bakplåtspapper i långpanna. Grädda i 125 grader ca 1 timme och en kvart. Dela i två delar till tårtan.
Fyllning
4 äggulor
1 dl socker
100g smör
Blanda äggulor och socker. Sjud tills den tjocknat. Tag av och rör i smör. Låt kallna. Bred ut mellan de två bottendelarna.
Garnering
5 dl grädde
riven choklad eller annan dekoration.
Jag brukar göra 1 1/2 sats maräng till den mängden smörkräm. Ungen älskar den. Önskar den varje år han fyller år.
Den är jäkligt god… och sjukt sliskig. Så trots fikahjälp har vi kvar tårta till i morgon.
Solen sken idag från klarblå himmel och graderna orkade upp till 14. Det blev både en drygt 7 km lång prommis (med ömma hälsenor som ”straff”) samt en cykeltur på 45 minuter.
Trots att vi spenderar typ all ledig tid i Lilla Gula Huset finns det många gator vi aldrig kollat in. Idag avverkade vi några nya.
Middagen hade även den önskats av den nyblivna 13-åringen.
Gissa vad:
Varken vi eller middagsgästerna verkade ha nåt emot hans önskan. Maten tog tokslut. ?
10 dl ris, Lax, räkor, Avocado, vårlök, morot, sesamfrön, citronfräst rödlök, Sjögräs, Ishavsrom….
Men nu är ungen ordentligt firad. Maken är nästa på tur.
Fröken M hade en tävling på sin blogg
Man kunde tävla om ett gåvokort gällande en middag för två i det här inlägget: http://www.frokenmela.se/?p=31137
Man skulle tala om vem man ville bjuda och vad man i sånt fall skulle bjuda på (från Delicards utbud). Och jag motiverade så här:
Valet är självklart – jag bjuder min man
en middag som denna förtjänar han.
Vi börjar med kammusslor – så delikat
en rätt som faller oss båda i smak
Därefter så blir det lamminnerfile
Det blir garanterat stor succé
Till efterrätt bjuder jag chokladfondue
Där har du hela min meny
Sen skålar vi i var sitt chateau
när vi avnjuter vår goda middag för två.
Och jag vann! weeee…
Så nu väntar jag på mail från företaget. Ska bli intressant att se hur det hela fungerar.
Annars är det händelsefattigt. 11,5 timmars arbetsdag, monterat en soffa (på jobbet) ätit god middag samt gjort 54 sidor i en ny fotobok. Och då har jag nya jobbskor:
Extremt mjuk och sviktande sula. Och dessutom lite kil så hälen kommer upp lite. Perfekt för inflammerade hälsenor.
Sen är dom ju roliga att se på också!
Ja men då är jag tonårsmamma… och då inte i bemärkelse att jag blivit mamma som tonåring… utan att ungen uppnått en ålder av 13. Hur gick det till?
Firade bara lite grand i morse… och tog presenterna på eftermiddagen – då alla var samlade.
Huvudpresenten visste han om… men hade inte sett; en Sony Xperia M5.
Lite småplock utöver… mormor och morfar kom… och så – mitt i firandet – föräldramöte.
Vi valde att ta middagen efter det. För dagens huvudperson hade valt färska kräftor.
Alltså mums…
Och fler gäster… Så kvällen blev på tok för sen. Tur det inte är födelsedag jämt.
Och datorn… Den startar… uppför sig normalt… bilder är säkehetskopierade (var typ 25 st som var osäkrade)…och nästa projekt är att slutföra fotobok. Men genomgång ska den på… garanterat.
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni