Sportlovsveckan tuffar på. Riktigt kalla nätter/förmiddagar – som det brukar vara. Men solen fixar bättre temp mitt på dagen. Lugnt på jobbet.
En påskhare blev det då ett barn önskade en ritad kanin.
Och efter jobbet blev det gymmet för mig och kollegan.
Sen städ och middagsfix.
Mozzarella gratinerad fläskfile med tomat och basilika.
Till det en ljummen potatissallad med soltorkade tomater och ruccola.
Galet gott.
Nu är det snart dags för veckans Big Sky. Bara alla har duschat klart så…
Tidig morgon. Och jag kände mig inte helt i form. Men kunde samtidigt inte sätta fingret på vad som var fel. Ingen feber. Inget ont i halsen. Ingen snuva… 🤔
För säkerhets skull preppade jag mig direkt 5.30 på morgonen.
En knapp timme senare och när innehållet i en rejäl mugg kaffe landat i magen kändes det bra igen. Och den känslan höll i sig.😁
Tur det. För jag och kollegan hade gymmet på kalendern efter jobbet.
Idag blev det 25 minuter puls, 35 minuter styrka och 30 minuter simning. (Jag är en usel simmerska som heller aldrig simmar. Så jag antar att nu får jag träningsvärk)
Efter dusch och bastu hem och fixa middag. Och dammsuga. Sen blev jag ritsugen innan filmtittning.
Skissade upp en lejonfamilj. Får se om jag kan göra nåt kul av den…
Sist Scream 3 (fast vi sparade sista halvtimmen till en annan kväll).
Lugnt på jobbet. Så det blev lite pappersgöra och annat fix stor del av dagen. Otroligt skönt ute. Men snöigt.
Var en snöig tomtenissa som kom tillbaka på jobbet efter en skön lunchpromenad.
Fixade ett glittrigt julkort.
Fast glittret syns dåligt på bild. 🙁
Städade. Gjorde bort att betala räkningarna. Och så såg vi klart filmen X. Ganska slibbig! Och bra gjord.
Julkalendern hann vi också med. Och så glömde jag koka potatis till morgondagens potatissallad.
Sånt händer…
Blev en målar/tecknardag.
Först en ny fönstermålning på jobbet.
Det var en höstbild där, med svampar, bär och småknytt.
Nu blev det lite vintrigare.
Och sen blev det ett gäng barnbilder på ritplattan. Behövde fem nya bilder som illustration till sånger.
Små grodorna
En sång om en kär tomtenisse
En om en raggartomte
Fem pepparkakor (låg på en plåt)
Och Tänd ett ljus (för jordens barn)
Check på det.
Hann en kvällsprommis och ett avsnitt Walking Dead också!
Och i morgon är det freeeedag!
Nästan fredag. Det känns skönt.
Blrjade dagen med att måla rosa…
Min musikstol började arta sig.
Senare på dagen tillkom det svarta. Och sen spraylack på det.
Silverstol med rosa pimp.
Passar mig perfekt.
Faktiskt har stolen även en grå lurvig sittdyna. Men den var inte limmad på plats då jag fotade.
På hemmaplan lagade vi pumpalasagne.
Har aldrig förut tillagat pumpa så vi var ju lite nyfikna.
Vi blev inte besvikna. Snarare var lasagnen så god att jag måste spara receptet.
Skala och skiva ca 1kg butternut
Smörj en form med smör och lägg i en finhackad vitlök.
Blanda samman 5 dl matlagningsgrädde, ½ pressad citron, 1½ tsk salt, 1 finhackad chili och massa peppar.
Varva ett lager pumpa, ett lager färsk spenat (det går åt ca 200g totalt), ett lager pastaplattor. Häll över lite, lite grädde.
Fortsätt med två omgångar till. Avsluta med pumpa och häll över resten av grädden.
Sätt in i 200⁰ ca 40 minuter. Ta ut, strössla över grovt hackade nötter/mandlar samt 150g riven mozarella. Låt gå ca 10 minuter till i ugnen.
Låt gärna lasagnen vila en liten stund innan servering.
Sen egen vila i soffan inför fredag! Med andra halvan av Road House.
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni