Kategori: Instagram (Sida 1 av 97)

Långkok och pepparkakscrash

02 februari 2025 / / Inga kommentarer

Ingen sol. Men skönt. Använde dock förmiddagen till att städa och skura i Lilla Gula. Sonen eldade mussel- och räkskal.

En promenad efter restfest till lunch.

Och sen hemåt.

Där satte vi igång en jättegryta ärtsoppa. 1 kg torkade ärtor (som legat i blöt i 24 timmar). 1½ kg fläsklägg. Och lite annat gott.

2½ timmes puttrande och sen hade vi supergod soppa.

Dessutom blev det över till ytterligare tre familjemiddagar.

Pepparkaksbygget åkte i soporna. Inte för att det var trasigt eller nåt… kändes bara som att det var dags.

Kolla här:

https://www.instagram.com/reel/DFlPic4OqPH/?igsh=MXh0YzlkZGUzYXdtYg==

27 november kom kyrkan på plats. Det är 67 dygn sedan. Och jag har inte bytt batterier i ljusslingan. Den lyser fortfarande – om än väldigt svagt.

Har eventuellt en plan för 2025. Vi får väl se.

Hann se både Vargasommar, Aktuellt och Agenda. Men nu är det dags att avsluta helgen. Längtar redan till nästa….

(Förresten. Ballongen från nyårsafton flyger fortfarande upp i taket. Galet)

1a februari

02 februari 2025 / / Inga kommentarer

Vilken lördag. 🤩 Runt noll (+2⁰ som varmast) och sol till och från.

Der fick bli skidpremiär ute på fjärden.

Inte det bästa föret, få och ganska mjuka skoterspår. Jag spårade åt oss. Jobbigt.

Men när vi vände hemåt kunde vi ju åka i det nu uppåkta spåret. Då gick det lättare. I tjugo minuter. Sen kom en skoterförare som körde över vårt spår. Då blev det supermjukt igen…

Men det gjorde inget. Det var ändå toppenskönt ute.

Några fler foton i bildspelet nedan👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DFiRP8jtgN5/?igsh=MXc5Y2hoZDFyeWJlbw==

Hann skotta altan medan maken fixade korv till lunch. Och sen gjorde jag en fruktsallad.

(Obs. Gammal oanvänd arkivbild!😜🤣)

Och så rörde jag ihop en deg. Medan den jäste tog vi en promenad. Synd att stanna inne i detta väder.

Och innan jag gick in och bakade skottade jag färdigt på gården.

Det blev fyra stora härliga baguetter. Behöver en nästa fredag, men det finns knappast tid över att baka under veckan så lika bra att passa på.

En sväng förbi vår mysiga dusch…

…och sen dags för middag.

Först en provsmak av de nybakade baguetterna. Med nyskalade räkor på.

Och sen grillade vi lite av den tre kilo stora entrecoten i köpte i veckan. Jösses så god.

Det var heller inget fel på varken den nygjorda bean eller den rostade potatisen.❤️

Hack i både finger och film

06 januari 2025 / / Inga kommentarer

Afton. Och jag sov förvånansvärt gott. Helt klart mindre snor och hosta. Men ögonen fortsätter kleta ihop!

Just under -28⁰ nattetid och dagtid låg det kring -24⁰ – -26⁰. Men jag och maken fick ändå ihop nästan en timmes promenad. Sen stekte jag plättar till lunchefterrätt.

Fortsatte ta det lugnt så det blev både Björnzone 2.0 och första avsnittet av The Rookie s.6.

Lagade kycklingsallad med bulgur till aftonsmiddag.

https://www.instagram.com/reel/DEeudQ3uJ_j/?igsh=bGJvNGt1bWc2NjN2

Och jag lyckades pricka pekfingertoppen med min nyvässta kniv. Blev ett ganska stort hack!

Sen hyrde vi en actionklassiker: Rapid Fire.

Tyvärr måste vi ge SF Anytime dåligt betyg. Blev utslängda från appen fyra gånger under filmen så vi fick starta om. Dessutom hackade uppspelningen. Och det beror INTE på vår uppkoppling. Vi har 500Mbit fiber.

Fick förklaringen i morse. SF Anytime vill köra på 2,4GHz och inte 5!!!😲 Antagligen försökte appen ansluta 2,4 hela tiden och när den lyckades crappade filmen ihop eftersom vår 2,4GHz inte är förstärkt in i vardagsrummet. Där gäller bara dito 5. Men alltså…. vilket streamingtjänst använder 2,4 idag?

Utlovades norrsken. Men det var helmulet.

Enda gröna skenet jag såg var på marken utanför vårt garage!!!

Bytte det helt genomblodade omslaget på fingret innan godnatt men det strilade fortfarande på duktigt. Så jag fick vackert ta fram ett nytt gummifinger för att inte bloda ned hela sängen….

2024-års sista dag

01 januari 2025 / / Inga kommentarer

Vilken fantastisk nyårsafton.

Vaknade nästan feberfri. En lång natt (22.30 – 9.00) gjorde susen. Lite nedsättande och en lugn förmiddag förde dessutom det ännu mer åt rätt håll.

Började med att göra mangosorbet. Och vika servetter. Sen fick vi besök.

Efter lunch tog sonen och maken en promenad. Jag stod över. Det kändes onödigt jobbigt. Men jag passade på att duka nyårsbordet.

Blått och guld.

Jag blev väldigt nöjd.

Reel här: 👇🏻

https://www.instagram.com/reel/DEQweL9tDzj/?igsh=MXY2NmYxbmJlMjkwYQ==

Och så fyllde vi upp ballongerna.

Dusch och hopp i finkläderna.

Och som den planerare jag är så förberedde jag allt som överhuvudtaget gick att förbereda.

Och så ut för att tända marschaller.

Närmare halv sju dukade vi fram en charkbricka.

Bänkade oss, traditonsenligt, 19.45 framför Grevinnan och betjänten.

Sen hade sonen bestämt att vi skulle provsmälla lite tillsammas med grannarna.

Fina småtårtor samt ett par lyktor.

Dessutom ackompanjerad av norrsken.

Sen in för att fixa förrätt.

20.45 serverades en Toast Pelle Janzon.

Gjort på norrbottnisk innanlår samt kalixlöjrom.

Så här gjorde vi den:

https://www.instagram.com/reel/DER9H6XuHwF/?igsh=MWVsaHgyNzdjcHM2ZQ==

Vilken. Smakexplotion!

Eftersom förrätten blev ganska stor fick vi ta en liten paus för att orka huvudrätt. Men vid halv elva blev det färsk hummer.

Med nyvispad chiliaioli. Och hembakad vriden baguett med flingsalt.

Därefter gick klockan galet fort. Fick nästan stressa för att hinna både duka undan i köket samt lägga upp efterrätten i skålar för att vi skulle hinna före tolvslaget.

Men nio minuter före tolv serverades hemmagjord mangosorbet med rostad kokos samt färska bär på bordet.

Skålade in nya året innan vi gick ut och brände pengar. Vi hade bestämt att skjuta tillsammans med grannarna och det var väldigt lyckat. Så många fyrverkerier. Stoooora.

Norrskenet var närvarande precis hela kvällen/natten..så häftigt.

Blev kvar i soffan till tvåtiden men vid halv tre somnade vi gott. Mätta. Glada. Nöjda…och feberfria!

Nu önskar vi oss ett härligt 2025.

Gott nytt år!

Vackraste himlen på länge

29 december 2024 / / Inga kommentarer

Ytterligare en Lördag. Älskar att det är typ helg hela tiden. ❤️

Dressade upp rumsgranen så den ska vara redo för nyår…(extra allt)

…och så fotade jag våra två nya Iittala-kivi.

Tallgrön och ljung.

Och så petade jag in fotona på listan över vilka vi har.

Dock inte i färgordning!!

Sen började sortera/organisera omslagspapper, snören, etiketter och sånt men gjorde paus för en promenad.

Gick mot havet vilket visade sig vara ett smart val.

Alltså vilket väder. (-1⁰)

Kolla himlen.😍✨️

Var än man tittade så var det ännu vackrare.

Var ute knappt 1½ timme och fick ihop åtskilliga foton.

Efter en sillunch fortsatte jag soterrandet/organiserandet. Och sen fortsatte jag med resten av gästrummet. Eftersom det i princip aldrig används tenderar det att belamras med prylar ”i väntan på nåt…” Nu röjde jag och passade samtidigt på att både städa och vädra sängkläderna.

Satte sonen på elda upp papper och kartong som blev över.

Sen pausade jag i soffan framför Ernst nyårsprogram.

Maken och sonen fixade hemmagjorda burgare och jag skötte tillbehören.

Hamburgerbröden jag bakade på juldagen passade perfekt. Mums…

Och så blev det två avsnitt Whiskey The rocks.

« Äldre inlägg

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑