Kategori: Instagram (Sida 21 av 97)

Fredagsburgare

Favoritdagen. Blev lite körigare än planerat då det var frånvarande kollega samtidigt som det var utbildning och inskolning. Bara gilla läget och försöka vara överallt samtidigt.

Hann inte med någon kafferast men på lunchpromenaden blev det, såklart, inköp av tullisar.

Direkt efter jobbet åkte vi och hämtade ett paket och sen gasen mot Lilla Gula.

Oskottad gård även denna fredag. Vi frigjorde trappan. Sonen fixade resten. En stund senare kom traktorn och tog hand om högarna han skottat ihop.

Sonen och maken började blanda färsen till rökiga chiliburgare. Då kom vi på att vi glömt hamburgerdressing. Jag fick göra en utryckning. Tur ICA hade öppet 30 minuter till.

Fantastiska burgare. Och flera över till andra måltider.

Orkade ett 911 trots att klockan blev lite mycket.

Hade önskemål och skidpremiär denna helg. Men tempen är långt ifrån utlovade -10⁰. Nästan -16⁰ lockar inte till skidåkning på isen. Men en promenad blir det i alla fall…

Långkok och snöskottning

Sov länge. Och sen frukost (med nybakade hallongrottor till kaffet). Gick ut och skottade altan och lite annat.

Vi har fått ungefär hälften av den snömängd brukar få.

När vintern peakar och vårvintern tar över brukar snön vara i höjd med fågeln fötter. Ett år med extra mycket snö kan fågeln nästan begravts under snön.

Blev 90 minuters skottande i och med att vi även valde att ta ned så mycket vi kunde från taket. (Vilket vi ännu inte gjort på dessa bilder)

Sikten ut från vårt sovrumsfönster är numera obefintlig.

Supersvettig var det så dags för lunch. Och direkt efter påbörjade vi middagen. Långkokt chili tar sin lilla tid att tillaga.

När maten så småningom stod och puttrade och köket var tillsnyggat gick vi ut en promenad.

1 timme knatande blev det. Passerade ICA och köpte yoghurt och godis. Sen blev det svensk skräckfilm.

Andra sidan.

Helt ok för att vara svensk. Inget nytt. Den var väldigt inspirerad av The Shining. Och så var det drag av The grudge, Sagan om ringen och Conjuring.

Jag ger däremot ett stort plus för det tekniska. Så supersnyggt filmat. Fantastisk färgsättning. Och kreativ klippning! Tummen upp!

Efter 5 timmar på spisen var det så dags för middag.

Film av tillagningen finns här

https://www.instagram.com/reel/CnacaXfNuKl/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Och receptet här:

https://www.candygirl.nu/chili-pa-hogrev/

Så himla gott. Och flera middagar till på lager i frysen.

Avslutade med soffhäng.

Älskar lördagar!

Slut på 2022

Laddade inför nyårsafton med att sova nästan 10 timmar. Så skönt.

Sen gick allt i ett. Först mysfrukost. Och sen började vi fixa.

Jag vek servetter.

Vi förberedde all mat vi kunde. Vi fyllde upp heliumballongerna.

Och så dukade jag. Guld och blått var det som gällde!

Film här hur jag vek servetterna finns här:

https://www.instagram.com/reel/Cm1JudHPOBn/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Sen blev det dusch och piff!

Och så kom gästerna.

Fotade nästan inget alls på hela kvällen. Den tiden fanns inte.

Men vi började i alla fall med en charkbricka med lite olika salami, lufttorkad skinka, ölkorv, ostar, marmelad, kex, druvor och en drink gjord på gin, björnbärssockerlag, lime och bubbel.

Sen blev det förrätt. Vitlök- chili- och ostgratinerad baguette toppad med nyskalade räkor, regnbågsrom och charlottenlök.

Här en film på monteringen: https://www.instagram.com/reel/Cm4ZlZ9JktY/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Till varmrätt blev det nygrillad entrecote med hemmagjord bea och rostad örtpotatis.

Efterrätt skippade vi. Men det fanns godis! Och de som ville fick irländskt kaffe.

Såg självklart Grevinnan och betjänten. Faktiskt två gånger då vi även såg den länge versionen än den SVT visar varje nyår.

Vi sköt raketer lite då och då under kvällen. Smått före tolvslaget. Och rejäla just efter.

Vi hade så himla mysigt. Och tiden gick fort.

Hips vips var klockan halv två och gästerna åkte hem. Eftersom vi hållit undan disk hela kvällen så hade vi typ inget att städa undan. Vi kunde istället sikta mot sängen ganska direkt.

En fantastisk nyårsafton var slut. Välkommen 2023.

Kall juldag

Juldagen. I lugn och ro. Vaknade vid nio. Kallt ute. Hade en mysig förmiddag men valde att ta en promenad trots nästan -20⁰

Det bet bra i kinderna…

… men det var otroligt vackert ute. 1½ timme fick vi ihop. Härligt ljus. Kändes mer som nyårsdagen än dom juldito.

Sonen skötte fotande ute, då jag lämnat telefonen hemma.

Övervliven julmat till lunch.

Sen såg maken och sonen en film. Jag avjulade.

Och gjorde om julgranen till ett nyårsträd.

Film på förvandlingen här:

https://www.instagram.com/reel/CmmNx6KsQCg/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Sonen eldade upp allt julklappsskräp innan middag.

Till middag blev det grillat. Kyckling. Med hemmagjord salsa och färdigköpt mangoraja.

Sen blev det mera film. Och denna såg jag också: Girl next door.

Vår julafton

Uppesittarkvällen blev inte så sen så redan 8.30 var familjen i farten. En god långfrukost och kaffe framför morgon-TV blev en bra förmiddag. Sen fixade vi jul.

Islyktorna var perfekt frysta. Maken och sonen satte i gång revbensspjällen. Och vi passade på att skiva upp allt inför middagen. Vi gjorde potatisgratängen redo att langa in i ugnen senare. Och så dukade jag.

Här finns en film på den fina servettvikningen: https://www.instagram.com/reel/CmdqjPxOLQR/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

En skinkmacka slank ned och sen blev det dusch.

En minut i tre var lyktorna tända, godiset framme, håret fixat och finkläderna på.

Sen Kalle.

Och därefter matfix.

Mina föräldrar anlände en just innan allt var klart och strax efter fem serverades julmiddag. Så lagom med fem runt bordet.

Vi tyckte inte vi satte fram så mycket mat men ändå blev det över till ett par luncher. Resten är redan i frysen för kommande middagar, tex till en nyårsdagspizza!

Tror ingen behövde gå hungrig från bordet.

Senare framåt kvällen, när gästerna åkt, tog vi tag i den gigantiska julklappshögen.

Och herregud så mycket fint. Allt från KostsBoda-tumbler och gin till lukta-gott och bakgrejer, kläder och mobilskal till hårfön och grillbestick, xbox-spel och doftljus till drinktillbehör och Sabaton-merch. Klockrent alltså!

Vi är ganska tokiga i julklappar allihopa så det blir lätt mer än mest. Men det är ju så kul.

Satt uppe till ganska sent innan jag hoppade i min nya morgonrock greppade tandborsten och därefter förflyttade mig till sängen.

Fantastisk mysig julafton. Nu laddar vi för nyår. Och siktar på grillat till middag denna juldag!

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders NorenUpp ↑