Kategori: Instagram (Sida 21 av 97)

Sol Snö och Skidor

22 januari 2023 / / Inga kommentarer

Vilken söndag. Vaknade till 14 grader varmare vi somnade. -4⁰. Då blev det givetvis fjärden – på skidor.

Helt magiskt där ute. Snö. Sol. Skidor. Och bara vi.

Blåste lite men vi hade vinden mot oss på vägen ut.

Jag spårade. Lite tungt. Men sen – på tillbakavägen – med vinden i ryggen och när det fanns ett uppåkt spår – gick det otroligt lätt.

Vissa foton är mina och några sonens.😍

Tillbaka i Lilla Gula gjorde vi restlunch.

Förutom att diska, dammsuga samt vattna blommorna pimpade jag en IKEA-lampa. Sonen tycker den störde i detta utseende. (Det gör han inte längre.)

Svart kartong. Sax. Kniv. Och Silkespapper.

Och hips vips har vi en egendesignad lampa.

Som passar perfekt.

Åkte hemåt först vid fem. Direkt tvättmaskinen var på började vi med middagen. Blev ett hopkok av salsicciafärs, pasta och fetaost.

Så gott.

Avslutade kvällen med fredagens Talang och en stor kopp te.

Mot måndag. I morgon jobbar jag 06.00-18.00!!!

Kylig lördag med fiskgryta

22 januari 2023 / / Inga kommentarer

Riktigt kylig lördag. Var -15⁰ när vi vaknade och det höll i sig hela dagen. Som kallast blev det -18,4⁰

Började lördagen med mysfrukost. Och sjukt god rulltårta som jag bakat. Maken hade fikafredag på jobbet men det blev över några bitar.

Tog en promenad, trots kylan.

Solen lös stark och det var riktigt vacker ute.

Grillade korv till lunch.

Tre sorter. Mmm.

Efter lunch skurade vi tvättstugan och toaletterna. Sen började vi med middagen.

Vi skulle laga fiskgryta/soppa och det första som fixades var fonden vi gjorde på de avkokade räkskalen.

Maten tog sin stund, men då alla är delaktiga är det ju bara mysigt. Här en film från tillagningen:

https://www.instagram.com/reel/CnsQp7djgj9/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Slutresultatet blev magiskt gott.

Hade egengjord chiliaioli och hembakat surdegsbröd till. Vi fick inte ens en ynka liten potatistärning över.

Receptet finns sen tidigare på bloggen. Här:

https://www.candygirl.nu/fiskgryta-med-regnbage-skreitorsk-blamusslor-rakor-och-aioli/

Lite godis och 911 fick avsluta vår lördag. När vi sen la oss gick sonen ut och spanade efter kometen som sist visade sig för 50 000 år sen. Dock oklart om han hittade den på stjärnhimlen.

Fredagsburgare

21 januari 2023 / / Inga kommentarer

Favoritdagen. Blev lite körigare än planerat då det var frånvarande kollega samtidigt som det var utbildning och inskolning. Bara gilla läget och försöka vara överallt samtidigt.

Hann inte med någon kafferast men på lunchpromenaden blev det, såklart, inköp av tullisar.

Direkt efter jobbet åkte vi och hämtade ett paket och sen gasen mot Lilla Gula.

Oskottad gård även denna fredag. Vi frigjorde trappan. Sonen fixade resten. En stund senare kom traktorn och tog hand om högarna han skottat ihop.

Sonen och maken började blanda färsen till rökiga chiliburgare. Då kom vi på att vi glömt hamburgerdressing. Jag fick göra en utryckning. Tur ICA hade öppet 30 minuter till.

Fantastiska burgare. Och flera över till andra måltider.

Orkade ett 911 trots att klockan blev lite mycket.

Hade önskemål och skidpremiär denna helg. Men tempen är långt ifrån utlovade -10⁰. Nästan -16⁰ lockar inte till skidåkning på isen. Men en promenad blir det i alla fall…

Långkok och snöskottning

15 januari 2023 / / Inga kommentarer

Sov länge. Och sen frukost (med nybakade hallongrottor till kaffet). Gick ut och skottade altan och lite annat.

Vi har fått ungefär hälften av den snömängd brukar få.

När vintern peakar och vårvintern tar över brukar snön vara i höjd med fågeln fötter. Ett år med extra mycket snö kan fågeln nästan begravts under snön.

Blev 90 minuters skottande i och med att vi även valde att ta ned så mycket vi kunde från taket. (Vilket vi ännu inte gjort på dessa bilder)

Sikten ut från vårt sovrumsfönster är numera obefintlig.

Supersvettig var det så dags för lunch. Och direkt efter påbörjade vi middagen. Långkokt chili tar sin lilla tid att tillaga.

När maten så småningom stod och puttrade och köket var tillsnyggat gick vi ut en promenad.

1 timme knatande blev det. Passerade ICA och köpte yoghurt och godis. Sen blev det svensk skräckfilm.

Andra sidan.

Helt ok för att vara svensk. Inget nytt. Den var väldigt inspirerad av The Shining. Och så var det drag av The grudge, Sagan om ringen och Conjuring.

Jag ger däremot ett stort plus för det tekniska. Så supersnyggt filmat. Fantastisk färgsättning. Och kreativ klippning! Tummen upp!

Efter 5 timmar på spisen var det så dags för middag.

Film av tillagningen finns här

https://www.instagram.com/reel/CnacaXfNuKl/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Och receptet här:

https://www.candygirl.nu/chili-pa-hogrev/

Så himla gott. Och flera middagar till på lager i frysen.

Avslutade med soffhäng.

Älskar lördagar!

Slut på 2022

01 januari 2023 / / Inga kommentarer

Laddade inför nyårsafton med att sova nästan 10 timmar. Så skönt.

Sen gick allt i ett. Först mysfrukost. Och sen började vi fixa.

Jag vek servetter.

Vi förberedde all mat vi kunde. Vi fyllde upp heliumballongerna.

Och så dukade jag. Guld och blått var det som gällde!

Film här hur jag vek servetterna finns här:

https://www.instagram.com/reel/Cm1JudHPOBn/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Sen blev det dusch och piff!

Och så kom gästerna.

Fotade nästan inget alls på hela kvällen. Den tiden fanns inte.

Men vi började i alla fall med en charkbricka med lite olika salami, lufttorkad skinka, ölkorv, ostar, marmelad, kex, druvor och en drink gjord på gin, björnbärssockerlag, lime och bubbel.

Sen blev det förrätt. Vitlök- chili- och ostgratinerad baguette toppad med nyskalade räkor, regnbågsrom och charlottenlök.

Här en film på monteringen: https://www.instagram.com/reel/Cm4ZlZ9JktY/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Till varmrätt blev det nygrillad entrecote med hemmagjord bea och rostad örtpotatis.

Efterrätt skippade vi. Men det fanns godis! Och de som ville fick irländskt kaffe.

Såg självklart Grevinnan och betjänten. Faktiskt två gånger då vi även såg den länge versionen än den SVT visar varje nyår.

Vi sköt raketer lite då och då under kvällen. Smått före tolvslaget. Och rejäla just efter.

Vi hade så himla mysigt. Och tiden gick fort.

Hips vips var klockan halv två och gästerna åkte hem. Eftersom vi hållit undan disk hela kvällen så hade vi typ inget att städa undan. Vi kunde istället sikta mot sängen ganska direkt.

En fantastisk nyårsafton var slut. Välkommen 2023.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑