Kategori: Instagram (Sida 41 av 97)

Mitt i veckan

29 juli 2020 / / Inga kommentarer

Gissa vad? Det var grått ute när vi vaknade… och sen började det regna.

Småpysslade lite… rensade en låda… lagade ett mjukisdjur… spelade xbox (ja maken då vill säga).

Hittade dessa mystiska saker bland svärmors sy-prylar. Små. Torra. Lite äckliga till utseendet. Men luktade jättegott. Sött. Som honung.

Min mamma löste gåtan: slingerkrasse.

Får prova plantera nästa sommar.

Efter lunch åkte vi till min lillasyster. Med lite coronaavstånd inomhus och fika utomhus blev det en mysig eftermiddag trots tråkväder.

Tillbaka i Lilla Gula blev det sen bakning. Den gamla Kenwooden från 70-talet fick jobba på, igen. Ikväll blev det rågfrallor… typ.

Och därefter kräftor.

Så jäkla gott.

Lite soffhäng återstår innan John Blund (som brukar dyka upp mellan 01-02 såhär på sommaren).

Och självklart en väderrapport: Moln. Regn. Moln. Och sen regn. Men inte kallt. 18-20. Vi kunde ju fika utomhus utan yllestrumpor (fast jag hade med mig bomullsdito som åkte på!). Betyg: 1 en del av dagen. Och två den andra. Så: 1,5!

En välanvänd lördag

26 juli 2020 / / Inga kommentarer

Det var ösregn när vi vaknade. Skyfall.

Sen slutade det och vi plockade ned duschen för att kalka av den medan vi tog en prommis. Då började det regna igen.

Så det fick bli en 8×4 minuters sjukt svettig tabata. Och så upp med det numera kalkfria duschmunstycket innan dusch.

Direkt efter lunch påbörjade vi middagen. En lammstek med ben pepprades och kletades in i en blandning av 1 dl yogurt, 1 vitlök, saft från en citron, lite olivolja, 1 msk tomatpuré, 1 msk sriracka, spiskummin, paprikakrydda, timjan och salt. Över det la vi två skivade lökar och tre strimlade paprikor. På med locket och in med gjutjärnsgrytan i ugnen på 150 grader. Där lämnade vi den… länge…

Sen hade regnet gett sig, så vi gick ut.

Väldigt hotfull himmel under prommisen men det kom inget mer regn denna lördag.

Parkerade i soffan och såg film medan middagen lagade sig själv.

Efter drygt 5 timmar tog vi ut grytan. Vi benade ur steken (det bara ramlade lös från benet) och fiskade upp allt från vätskan och fettet.

Sen serverades lammet med hummus och grönsaker i liba. Så jäkla gott.

Medan maken fixade undan disken gick jag och Sextonåringen ut för att plocka in jordgubbar och smultron.

Och sen tog vi en skål till och kompletterade med blåbär.

Då fick vi gosig plockhjälp!

Väderrapporten: regn, grått, regn, grått. Temp 15-17. Betyg: 2

Nu är söndagen startad. Och kors i taket! Det är sol. Kanske vi får en fin söndag

A smell of death

21 juli 2020 / / Inga kommentarer

Det sista vi gjorde i natt, vid halv två, var att kolla vädret för tisdagen. Det skulle börja regna 04 och fortsätta precis hela dagen.

När vi vaknade, 9.30, var det mulet. Och 22 grader. Inget regn.

Men eftersom det skulle regna dök jag in i ytterligare ett köksskåp.

När det var rent, sorterat och fritt från sånt vi aldrig kommer använda när vi lagar mat hade det ännu inte börjat regna.

Så jag och maken flyttade ut på gräsmattan för att svettas i ett tabatapass.

Och då kom solen.

Efter träning och dusch blev det grill till lunch: kycklingkorv.

Resten av dagen gick åt till att rensa ogräs, flytta jordgubbsrevor, sopsortera, vattna och så blev det en 7 km prommis.

Hann även med lite altanmys innan middag. Dock med a smell of death. (!)

Det verkar nämligen som om vi har ett dött djur under vår gula boda. Kanske nåt som utkommit Svea men som ändå strukit med? Det luktar i alla fall skunk. Så, det måste bli ett mindre angenämnt jobb att fixa bort i morgon. Blä..

Middagen åt vi dock inomhus och slapp därmed liklukten.

Skönt det. För det blev galet gott: italiensk pastasallad.

Vi mixade en burk avrunnen soltorkade tomater (200g) med en riven vitlök, skal från en citron, olivolja och nästan saft från en halv citron.

Den geggan blandade vi med kokt pasta (4 portioner ca 400g)

Sen toppade vi med två salladslökar, en frp cocktailtomater, massa oliver, hackad chili, två mozzarellor och mycket basilika. Och så en liten dutt extra olivolja samt peppar.

Serverade till italienskt bröd och lufttorkad skinka.

Super.

Och sen lite jordgubbar och glass.

Väderrapporten sen: med tanke på utlovat regn och svalare så jublade vi över mulen morgon, sen uppklarnande, så sol på det. 22-24 grader. Betyg: 4.

Ny vecka

20 juli 2020 / / Inga kommentarer

Måndag. Men fortfarande semester. ❤

Varmt. Och sol. Hann med lite solslappande efter frukost. Sen tog vi en svettig, ganska lång prommis.

Efter lunch åkte jag och maken till Kalix. En tur till soptippen. Hem till lägenheten för att kolla posten och vattna blommor. Sen lite (mycket) handling. Och sist, på väg tillbaka, en snabbis till mamma och pappa för att hämta några plantor.

Tillbaka i Lilla Gula hann vi mysa på altanen en stund innan middag. Och jag kunde ringa ett telefonsamtal som jag visste skulle ta typ en timma. (Det tog 57 minuter!😉)

Supergod middag. Dock fusk och halvfabrikat – kycklingkebab. (Men det får man ta till när man varit och fixat en massa ärenden).

Först en massa regn, och nu sol och varmt några dagar, har fixat så vårt nysådda gräs växer fint.

Blir nog bra till nästa sommar!

Att spara gamla trötta jordgubbsplantor och gräva ned dom i komposthögen verkar också vara en hit. Dom har aklimatiserat sig och är fulla i kart (om än små, som det brukar bli på gamla plantor).

Det är fullt med revor bland våra nya plantor. Dom ska jag flytta hit, till komposthögen, vid tillfälle.

Semestervädret sen: Sol. Moln. Mer moln än sol, faktiskt. Men vi nyttjade solen bra. Härlig temp. 20-22. Betyg: 4

Härlig söndag

19 juli 2020 / / Inga kommentarer

Varmt. Moln och sol.

Började dagen med att slänga ut alla sängkläder, starta tvättmaskinen och sen dammsuga.

Därefter fick jag med de mina på ett 32 minuter svettig tabata, ute i solen på gräsmattan, i full fart utan direkta återhämtningspauser. Puh!

Efter pust, vatten och dusch blev det supersmarrig lunch: Gazpacho. Perfekt dag till det. Sol och varmt.

Sen fick vi för oss att åka på loppis. Inte så långt dit. Och loppisen sög. Men det var supertjusigt där.

Slappade en timme på gräsmattan innan vi började vattna samt förbereda middagen.

Nu blommar potatisen. Snart dags att provsmaka. Även sockerärtorna är i blom.

Middagen var enkel. Bara rester. Från grillningen igår. Men det var jäkligt goda rester..

Sen lite gubbar… med fokus på just lite, som i få. Så vi fick dryga ut kvällsfrukten med nektarin.

Avslutade med Netflix innan det snart är dags för renbäddade sängar.

Och sist semestervädret: sol, moln, varmt. 22 plus. Betyg: 4

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑