Kategori: Instagram (Sida 41 av 97)

Solfredag

01 augusti 2020 / / Inga kommentarer

Vi fick en riktigt härlig fredag. Sol och varmt. Kändes lite svalt på morgonen men det övergick snabbt i riktigt skön värme.

Inte många gånger denna sommar som jag behövt solbrillor, men igår åkte dom på.

Tog en skön 7 km prommis före lunch. Stannade på pizzerian och beställde gyros som vi sen cyklade och hämtade när de var klara.

Lunch på altanen. Och sen var gräsmattan i stort behov av klippning. Går ju inte så bra när det regnar eller när den inte hinner torka. Igår funkade det.

Tog även en sväng med trimmern.

Hann faktiskt också sitta stilla en stund i solen.

Till middag blev det grillad pichana med örtpotatis. Supergott!!!

Tänkte avsluta med nyplockade jordgubbar och smultron men vi var så mätta så bären fick stanna i landet.

Men ett avsnitt Punisher på Netflix orkade vi.

Väderrapporten fredag: Sol. Inte ett moln. Drygt 22 som varmast men typ 21 mest hela dagen. Varmt även sent på kvällen. Betyg: 4.

Men alltså…

31 juli 2020 / / Inga kommentarer

Torsdagen var sååå grå. Det regnade precis hela dagen. Dessutom blåste det.

Vi höll oss inomhus.

Först tabata (och denna dag var det jag som kände mig lat och de andra två som var sugna). Sen dusch och lunch.

Tillbringade galet mycket tid i soffan. Mobilsurf. TV-serier på Netflix. Tittade när maken spelade x-box.

Men vi började i alla fall förbereda kvällens middag i god tid. Den innehöll många moment.

Frikadeller i citronsås ur boken Jill & Marias Taverna – recept från Kreta.

Mycket att göra även om det inte var svårt. Och sjukt mycket disk. Men eftersom vi gjorde momenten i omgångar hann vi diska undan mellan varven.

Tillslut kunde vi så servera maten.

Den var såååå god. Och citronsåsen…. mmmmm…

Tur vi gjorde extra. I frysen finns nu tre portioner middag och lika många till lunch.

Lagom till vår Kretenska middag började det klarna upp. Solen visade sig sent om sides. Och vid elva på kvällen tog vi en liten kvällsprommis. Så skönt.

Och om man då summerar dagens väder i en rapport blir det: Regn. Och mera regn. Blåsigt och bara 15 grader. Betyg: 1 (hade inte solen visat sig på kvällskvisten hade det banne mig blivit minus etta idag!!!!).

Mitt i veckan

29 juli 2020 / / Inga kommentarer

Gissa vad? Det var grått ute när vi vaknade… och sen började det regna.

Småpysslade lite… rensade en låda… lagade ett mjukisdjur… spelade xbox (ja maken då vill säga).

Hittade dessa mystiska saker bland svärmors sy-prylar. Små. Torra. Lite äckliga till utseendet. Men luktade jättegott. Sött. Som honung.

Min mamma löste gåtan: slingerkrasse.

Får prova plantera nästa sommar.

Efter lunch åkte vi till min lillasyster. Med lite coronaavstånd inomhus och fika utomhus blev det en mysig eftermiddag trots tråkväder.

Tillbaka i Lilla Gula blev det sen bakning. Den gamla Kenwooden från 70-talet fick jobba på, igen. Ikväll blev det rågfrallor… typ.

Och därefter kräftor.

Så jäkla gott.

Lite soffhäng återstår innan John Blund (som brukar dyka upp mellan 01-02 såhär på sommaren).

Och självklart en väderrapport: Moln. Regn. Moln. Och sen regn. Men inte kallt. 18-20. Vi kunde ju fika utomhus utan yllestrumpor (fast jag hade med mig bomullsdito som åkte på!). Betyg: 1 en del av dagen. Och två den andra. Så: 1,5!

En välanvänd lördag

26 juli 2020 / / Inga kommentarer

Det var ösregn när vi vaknade. Skyfall.

Sen slutade det och vi plockade ned duschen för att kalka av den medan vi tog en prommis. Då började det regna igen.

Så det fick bli en 8×4 minuters sjukt svettig tabata. Och så upp med det numera kalkfria duschmunstycket innan dusch.

Direkt efter lunch påbörjade vi middagen. En lammstek med ben pepprades och kletades in i en blandning av 1 dl yogurt, 1 vitlök, saft från en citron, lite olivolja, 1 msk tomatpuré, 1 msk sriracka, spiskummin, paprikakrydda, timjan och salt. Över det la vi två skivade lökar och tre strimlade paprikor. På med locket och in med gjutjärnsgrytan i ugnen på 150 grader. Där lämnade vi den… länge…

Sen hade regnet gett sig, så vi gick ut.

Väldigt hotfull himmel under prommisen men det kom inget mer regn denna lördag.

Parkerade i soffan och såg film medan middagen lagade sig själv.

Efter drygt 5 timmar tog vi ut grytan. Vi benade ur steken (det bara ramlade lös från benet) och fiskade upp allt från vätskan och fettet.

Sen serverades lammet med hummus och grönsaker i liba. Så jäkla gott.

Medan maken fixade undan disken gick jag och Sextonåringen ut för att plocka in jordgubbar och smultron.

Och sen tog vi en skål till och kompletterade med blåbär.

Då fick vi gosig plockhjälp!

Väderrapporten: regn, grått, regn, grått. Temp 15-17. Betyg: 2

Nu är söndagen startad. Och kors i taket! Det är sol. Kanske vi får en fin söndag

A smell of death

21 juli 2020 / / Inga kommentarer

Det sista vi gjorde i natt, vid halv två, var att kolla vädret för tisdagen. Det skulle börja regna 04 och fortsätta precis hela dagen.

När vi vaknade, 9.30, var det mulet. Och 22 grader. Inget regn.

Men eftersom det skulle regna dök jag in i ytterligare ett köksskåp.

När det var rent, sorterat och fritt från sånt vi aldrig kommer använda när vi lagar mat hade det ännu inte börjat regna.

Så jag och maken flyttade ut på gräsmattan för att svettas i ett tabatapass.

Och då kom solen.

Efter träning och dusch blev det grill till lunch: kycklingkorv.

Resten av dagen gick åt till att rensa ogräs, flytta jordgubbsrevor, sopsortera, vattna och så blev det en 7 km prommis.

Hann även med lite altanmys innan middag. Dock med a smell of death. (!)

Det verkar nämligen som om vi har ett dött djur under vår gula boda. Kanske nåt som utkommit Svea men som ändå strukit med? Det luktar i alla fall skunk. Så, det måste bli ett mindre angenämnt jobb att fixa bort i morgon. Blä..

Middagen åt vi dock inomhus och slapp därmed liklukten.

Skönt det. För det blev galet gott: italiensk pastasallad.

Vi mixade en burk avrunnen soltorkade tomater (200g) med en riven vitlök, skal från en citron, olivolja och nästan saft från en halv citron.

Den geggan blandade vi med kokt pasta (4 portioner ca 400g)

Sen toppade vi med två salladslökar, en frp cocktailtomater, massa oliver, hackad chili, två mozzarellor och mycket basilika. Och så en liten dutt extra olivolja samt peppar.

Serverade till italienskt bröd och lufttorkad skinka.

Super.

Och sen lite jordgubbar och glass.

Väderrapporten sen: med tanke på utlovat regn och svalare så jublade vi över mulen morgon, sen uppklarnande, så sol på det. 22-24 grader. Betyg: 4.

« Äldre inlägg Nyare inlägg »

© 2025

Tema av Anders Noren — Upp ↑