Tidig start på dagen. Men när det är fredag så funkar det. Några koppar kaffe och sen är man igång.
Lite kyligare ute igen. Typ 17-18 grader hela dagen.
Men eftersom jag och Sjuttonåringen planerat för tabata så gjorde det inget.
Hammerfall (fast vi körde Spotify – inte CD) höll takten.
Vi hann 10 tabator (varje tabata är 8 stycken 20 sekunders aktivitet med 10 sekunders paus = 4 minuter), alltså 40 minuters träning, innan maken cyklade hemåt.
Full fart mot Lilla Gula.
Där var det lite kyligt inomhus men med full kräm på luftvärmepumpen och uppdragen panna blev det snabbt behagligt.
Gjorde en deg till två lantbröd. Och jag valde att kalljäsa direkt i brödformarna för att kunna anpassa tiden till när ugnen blev ledig.
Bröden stod en och en halv timme i ett 12-gradigt garage innan dom flyttade in i ett betydligt varmare kök.
En timme senare åkte dom in i kall ugn och jäste vidare medan graderna steg till 200. Och en knapp timme i ugnen (totalt) blev perfekt.
Sjukt goda – faktiskt. Var ju tvungen provsmaka nygräddat.
Medan bröden väntade på gräddnin gjorde vi middag. Grillade pepparbiffar med potatisgratäng.
Hann ett avsnitt Fate – the winx saga innan godnatt.
Måste också visa helgens fantastiska tulpanbukett. Wow, liksom!!!
Idag vet vi inte riktigt vad vi ska göra… men nåt blir det!
Så här säger ni