Men jösses vilken toppenlördag. Huvudvärken från igår lämnade mig efter frukost. Kan inte påstå att jag saknade den.
Vi promenerade – städade – plockade enris – fixade höstarrangemang – tvättade – eldade – rengjorde soptunnorna – flyttade sand….
Dessutom åt vi pizza, firade maken med tårta samt grillade Lammracks.
Och ungen smällde av en sparad raket för sin far. ?
Yoga… eller nåt som ska föreställa det just nämnda… försigår just nu i vardagsrummet i Lilla Gula Huset:
Vi fick också prova vara med…. hmmm… det gick ”sådär”…
Trevlig helg!!!
Men va fn… vi skulle ju ha finväder och grilla lyxkorv till lunch. Inte regn… som det blev.
Ok. Regn it was
.. Och lyxkorv, javisst. Inomhus. Och sen blev det låd- och skåprensning i stället för utefix. Inte helt fel. Behövdes verkligen.
Middagen blev sen krabbmacka till förrätt…
… och lammgryta till varmrätt.
Nåt Lillemor (svärmor/mamma/farmor) skulle uppskattat.
Blev sjukt gott.
Och 21.40 – precis ett år sen hon somnade in – tände vi en rislykta.
Ett år av saknad.… och ett år som vi uppenbarligen fixat bra utan hennes support och uppbackning. Men ändå…
We love you. And miss you… so much.
Hips vips så var onsdagen ett minne blott. Sol och fint. Hann promenera elljusspåret på lunchen (tejpen känns bra) och ett ärende efter middagen.
Sen kom regnet… och jag slängde ut massor med plagg ur ungens garderob som inte längre passar så bra. ?
(Skolfoto åk 7)
Konstatetade att det saknas huvtröjor/cardigans/fleece samt varmare skor till när jympadojjorna bara passar på idrotten.
Ska fixas. En annan dag.
Ungen blev ju tonåring i tisdags… och firades såklart. Han hade även valt middag den kvällen: Färska kräftor.
Han önskade även firarmiddagskäk igår, fredag. Smörgåstårta. Och enligt unge herrns önskemål blev det även grädd/marängtårta idag, lördag:
Botten
4 äggvitor
3 dl socker
100g mjölkchoklad
3 dl puffat ris
Vispa äggvitorna och socker. Vänd i chokladhack och rispuffarna. Bred ut på bakplåtspapper i långpanna. Grädda i 125 grader ca 1 timme och en kvart. Dela i två delar till tårtan.
Fyllning
4 äggulor
1 dl socker
100g smör
Blanda äggulor och socker. Sjud tills den tjocknat. Tag av och rör i smör. Låt kallna. Bred ut mellan de två bottendelarna.
Garnering
5 dl grädde
riven choklad eller annan dekoration.
Jag brukar göra 1 1/2 sats maräng till den mängden smörkräm. Ungen älskar den. Önskar den varje år han fyller år.
Den är jäkligt god… och sjukt sliskig. Så trots fikahjälp har vi kvar tårta till i morgon.
Solen sken idag från klarblå himmel och graderna orkade upp till 14. Det blev både en drygt 7 km lång prommis (med ömma hälsenor som ”straff”) samt en cykeltur på 45 minuter.
Trots att vi spenderar typ all ledig tid i Lilla Gula Huset finns det många gator vi aldrig kollat in. Idag avverkade vi några nya.
Middagen hade även den önskats av den nyblivna 13-åringen.
Gissa vad:
Varken vi eller middagsgästerna verkade ha nåt emot hans önskan. Maten tog tokslut. ?
10 dl ris, Lax, räkor, Avocado, vårlök, morot, sesamfrön, citronfräst rödlök, Sjögräs, Ishavsrom….
Men nu är ungen ordentligt firad. Maken är nästa på tur.
Tema av Anders Noren — Upp ↑
Så här säger ni