Efter en jobbig vecka blev det äntligen fredag. Så efterlängtad.
Självklart blev det Lilla Gula. Och ganska bums middagsfix.
Det blev supersmarrig Pad Thai. Mmmm…
Lördagen hade urtist väder. Rejält blåsigt. Och regn till och från. Vi prickade in en promenad när vi nästan klarade oss torra hem.
Eftersom vädret inte lockade till utevistelse blev det istället att fixa inne.
Gamla Kenwooden fick komma fram…
Och tillsammans bakade vi matbröd.
Eftersom det vankades lammgryta till middag passade det utmärkt att baka grekiskt lantbröd.
Lammet kokade i typ tre timmar och fick sen ytterligare en sista halvtimme i ugnen.
Det blev så sjukt mört. Och gott.
Och salladen blev vacker…
Femtonåringen cyklade i väg i mörkret för att se film med sina kompisar. Jag och maken stannade i soffan.
När Femtonåringen sen kom hem upplyste han oss om att det var fantastiskt norrsken ute. Men då hade vi hunnit krypa ned under täcket och ides inte kliva upp.
Wow ni lagar verkligen mat som både tilltalar ögat och får magen att kurra, alltid lika inspirerande att se vad ni snor ihop! 😀 Önskar dig en toppen vecka! KRAM
Ser verkligen jättegott ut.
/P