Fick en jättemysig lördag. Vaknade ju hemma i Kalix efter Sabatonkonstert-bion på fredagkväll. Och det tog inte många minuter innan vi bestämde oss för att stanna i Kalix.
Jag passade på att putsa två fönster: köket och sovrummet. Där sistnämnda även fick andra gardiner.
Härdade makes födelsedagspresent: en pizzasten. Och sen invigde vi den. Dock bara i ugnen och med färdigköpt färsk ICA-pizza. Det blev ju jättebra, men tanken är att vi ska använda den på grillen!
Promenad efter lunch. Fantastiskt väder. +4⁰ och strålande sol.
Fick ihop 10 km.
Tillbaka hemma langade vi in en porchetta i ugnen. Och förberedde allt annat vi kunde inför middagen. Hann även med fredagens avsnitt av Svenska Nyheter samt duscha innan det blev dags att äta.
Först en räkmacka med nyvispad chiliaioli.
Och sen porchetta med rostad potatis, ugnsstekta cocktailtomater och vitlökskräm.
Och sist lite godis framför ett Rookie-avsnitt. Och ett plötsligt norrsken.
Skulle bara ut för att släcka ljuset på balkongen.
Men sju minuter senare syntes det inte alls…
Jag använder pizzastenen på gasolköket i kojan. Både till pizza och klädda ej muurikkabröd