Undra hur många statusuppdateringar/instagrambilder/blogginlägg som har ”Midsommar” i titeln/#? Mitt med!
Vi fick en riktigt, riktigt fin midsommar. Tvärtom utlovat svalt och regn fick vi varmt och växlande. 24 grader som varmast.
Det första jag gjorde denna midsommar var att gå ut och plocka ihop en bukett blommor till frukostbordet.
Använde sen förmiddagen till att baka midsommarbrödet: foccacia. (Och det får eget inlägg här (så jag har kvar receptet)
Och ska det va så ska det va!
Sen kokade jag rabarbersoppa som vi tog till lunch. Med vaniljglass i!
En sju kilometer prommis blev det också.
Och på hemvägen plockade vi massa, massa blommor.
Det räckte både till midsommarkransen och till en bukett på trappan.
Bakade traditionsenliga olivsnurror som vi mumsade i oss på altan.
Till middag blev det sedan Mixed Grill: entrecote, kotlett, chorizo och lammfärsbiffar. Potatis halvor, yoghurtsås och foccacia till det.
Så sjukt gott.
Avslutade midsommar i soffan med lite godis framför filmen Airforce one.
Lämna ett svar